金耳螺旋藻片是一种富含蛋白质、多种维生素、矿物质、氨基酸和多种必需脂肪酸的健康食品，其主要功效和作用如下：

1. 增强免疫力：金耳螺旋藻有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力，减少感染的风险。

2. 改善便秘：金耳螺旋藻富含纤维素，能够促进肠胃蠕动，改善便秘情况。

3. 减轻疲劳：金耳螺旋藻中富含多种氨基酸和必需脂肪酸，有助于补充体内营养，缓解身体疲劳。

4. 降低血脂：金耳螺旋藻中的多种成分有助于降低血脂、调节血压，促进心血管健康。

5. 改善皮肤：金耳螺旋藻富含多种抗氧化物质和维生素，能够有效地改善皮肤质量，减少皮肤老化现象。

6. 改善记忆力：金耳螺旋藻中含有多种对大脑有益的成分，有助于改善记忆力和学习能力。

7. 改善睡眠：金耳螺旋藻中含有多种有助于神经系统平衡的成分，能够帮助改善睡眠质量。

综上所述，金耳螺旋藻片具有多种健康功效和作用，可作为一种有效的保健品来食用。