苏州绿叶香恩利750ml贝丹之门干红葡萄酒是否需要醒酒取决于酒的类型和个人口味偏好。一般来说，年份较老的干红葡萄酒需要更长时间的醒酒，而年轻的葡萄酒则需要较短的醒酒时间，便于散发出更多的香气和口感。

如果您不确定醒酒时间或者个人口味偏好，建议您可以根据以下步骤进行尝试：

1.将酒瓶立起，等候数小时，让酒中的沉淀沉积到底部，不搅拌瓶底。

2.轻柔地拧开酒瓶盖，闻一下酒的香气，初次闻不到或者淡淡的肯定需要醒酒。

3.将酒倒入清洁的玻璃杯中，静置5-10分钟，闻一下杯中酒的香气，重复几次。

4.轻轻品尝一口，在嘴里酝酿片刻，感受一下酒的口感、酸度、单宁等特点。

如果您觉得酒的香气、口感还没有达到理想状态，可以适当延长醒酒时间，反之则可以缩短醒酒时间。但需要注意的是，醒酒时间不宜过长，以免对葡萄酒的保存造成影响。