鲑蒜软胶囊中含有的不饱和脂肪酸、维生素D和E等成分对大脑及神经系统有一定的保护作用，能够促进神经元的正常发育和功能，并且有助于改善记忆力。尤其是鳕鱼油中的Omega-3不饱和脂肪酸，能够增强神经系统细胞膜的稳定性，加速神经信息的传递速度，从而提高人体的认知能力和记忆力。

虽然鲑蒜软胶囊对于改善记忆力有一定作用，但是它仅仅只是一种保健品，不能替代药物治疗。如果您有记忆力下降的症状，建议及时咨询医生诊断，并根据医生的建议进行科学合理的治疗。同时，科学合理的饮食结构和生活方式也对于保持良好的思维和记忆能力至关重要，因此在平时的饮食和生活中尽可能地保持健康和规律。