鲑蒜软胶囊和山楂片都是一些常见的保健品，但它们的功效和作用有所不同。

鲑蒜软胶囊是一种以鲑鱼油和大蒜精华为主要成分的保健品，主要功效是调节血脂、降低血压、预防心血管疾病等。鲑鱼油富含Omega-3脂肪酸，可以降低血脂、抗炎、抗血小板聚集等；大蒜精华则具有降血压、降血糖、抗菌等作用。

山楂片则是一种以山楂为主要成分的保健品，主要功效是促进消化、降血脂、降血压等。山楂富含多种生物活性物质，如山楂酸、花青素、维生素C等，可以促进胃肠蠕动、增加胃酸分泌、降低血脂、降低血压等。

因此，鲑蒜软胶囊和山楂片的功效和作用有所不同，具体选择哪种保健品应根据个人需要和医生建议来决定。