安发乌梅系列复合颗粒固体饮料主要成分为乌梅、枸杞、桑叶等中草药，常被用于缓解肝肾不足、脾胃虚弱等引起的一些身体不适症状。但是关于其是否可以缓解胸闷气短的问题，需要根据具体原因而定。

如果胸闷气短是由于肺部疾病导致，如哮喘、肺气肿等，建议及时就医进行针对性的治疗。而如果是由于肝气郁结、脾胃虚弱或情绪压抑等原因引起，那么安发乌梅系列复合颗粒固体饮料也许能够起到一定的缓解作用。因为其中的乌梅、枸杞、桑叶等成分均有一定的调理肝肾、养血生津、益气健脾的功效，可以改善人体内部环境，增强身体的抵抗力和免疫力。

总之，建议在服用安发乌梅系列复合颗粒固体饮料之前，更好先咨询医生或药师的建议，以便根据自身的身体状况和病情来选择最适合的治疗方案。