冻干银耳羹是一道健康美容的食品， *** 如下：

所需材料：

银耳 30 克；

红枣 8 个；

冰糖 适量；

清水 适量；

步骤：

银耳泡发后用清水洗净去杂质，将洗好的银耳掰成小朵备用；

红枣去核，放入碗中备用；

取一个炖盅，放入银耳朵和红枣；

加入适量的清水，把水面擦干后撒上适量的冰糖；

盖上盖子，放入蒸锅里蒸约 20-30 分钟即可（具体时间根据具体火力和材料大小而异）。

温馨提示：

做完的银耳羹可以放到冰箱里保存；

再次食用时，可以加热后直接食用，也可以在加入牛奶、果虾肉等配料后再次制作成综合口味的冻干银耳羹。