安顺小吃街是安顺市最为有名的美食街之一,这里汇聚了安顺的十大小吃,让游客在品尝美食的同时也能感受到安顺特有的风情。
之一大吃是“老马家黄焖鸡”,这里的黄焖鸡选用新鲜的土鸡,配合独家秘制的酱汁,肉质鲜嫩多汁,入口后回味无穷。而且价格也十分亲民。
第二大吃是“万福川菜馆”,这里的川菜可谓是地道正宗。推荐菜品有麻辣香锅、水煮鱼、辣子鸡等,都是口感鲜美、辣而不燥的川菜。
第三大吃是“凤凰川味馆”,这里的招牌菜是烤全羊,是安顺市最为有名的特色菜品之一。烤全羊色香味俱全,肉质鲜嫩,香气扑鼻。
第四大吃是“金地美食城”,这里的美食种类多样,口味也是五花八门。每到傍晚,美食城就会变成一座热闹的夜市,吸引着大批食客前来品味美食、购物娱乐。
第五大吃是“大园子扯面”,这里的扯面采用纯手工制作,面条细而有弹性,口感爽滑。搭配上各种不同的酱料和佐料,让人回味无穷。
第六大吃是“七里香小吃城”,这里的小吃琳琅满目,种类繁多,包括饺子、锅贴、煎饼等等,每种小吃都有着不同的风味和做法。
第七大吃是“南风蒸汽包”,这里的蒸汽包皮薄馅嫩,有各种不同的口味,包括肉馅、虾仁、菜馅等,还有各种特色小吃、汤类等。
第八大吃是“红烧羊肉”,这里的红烧羊肉选用新鲜的羊肉,加入各种调料慢慢炖煮而成,肉质鲜嫩多汁,香气四溢。
第九大吃是“麻辣烫”,这里的麻辣烫系列可谓是众口一致的好评。各种食材搭配上麻辣汤底,辣而不燥,回味无穷。
第十大吃是“铁锅炖”,这里的铁锅炖选用各种不同的食材,搭配上浓郁的汤底,炖制多个小时而成,肉质鲜嫩可口,汤汁浓郁香浓。
总之,在安顺小吃街,游客不仅可以品尝到各种美食,还能感受到浓厚的地域文化和风土人情,是一处不容错过的美食圣地。