谷物是我们日常饮食中不可缺少的一部分，是人类主要的能量来源之一。全谷物指的是未经加工的、保留了完整谷物的所有部分的食物，包括外壳、胚芽和内胚乳。全谷物含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质，对于预防糖尿病、肥胖症、心脏病等慢性疾病有重要的作用。

十大全谷物食物

1. 燕麦

   燕麦是一种古老的谷物，中文名叫燕麦，是一种富含营养的食品。燕麦富含膳食纤维、钾、铁、锌等营养物质，有助于控制血糖、降低胆固醇和预防心脏病。

2. 糙米

   糙米是指米糠和米胚芽未去除的大米，比白米营养更加丰富。糙米富含膳食纤维、维生素B、镁、锰等营养素，有助于预防心脏病、糖尿病、癌症等慢性疾病。

   

3. 全麦面包

   全麦面包是用全麦粉制成的面包，相比于普通面包更加营养。全麦面包富含膳食纤维、维生素B、铁、锌等营养物质，有助于降低血糖、降低胆固醇和增强免疫力。

4. 糙米饭

   糙米饭是用糙米煮成的米饭，相比白米饭更加营养。糙米饭富含膳食纤维、维生素B、铁、锌等营养物质，有助于防止便秘、降低血脂、增强免疫力。

5. 小麦胚芽

   小麦胚芽是小麦种子的胚芽部分，在面包、饼干、麦片等食物中常被使用。小麦胚芽富含维生素B、维生素E、铁、锌等营养素，有助于增强免疫力、预防贫血。

6. 黑麦面包

   黑麦面包是用黑麦粉制成的面包，比白面包更加营养。黑麦面包富含膳食纤维、维生素B、镁等营养物质，有助于降低血糖、减少体重、预防心脏病。

7. 荞麦

   荞麦是一种常见的谷物，与其他谷物相比较，荞麦含有更多的膳食纤维和维生素B群。荞麦对于降低胆固醇、预防心脏病、保护肝脏有特殊的作用。

   

8. 黑米

   黑米是一种富含膳食纤维、维生素B、蛋白质、铁等营养素的谷物，有助于预防贫血、降低血脂、增强免疫力。

9. 糙米粥

   糙米粥是一种营养丰富的谷物粥，富含膳食纤维、维生素B、镁等营养物质，有助于降低血压、降低血糖、预防中风。

总之，全谷物食物富含丰富的营养物质，对于我们的健康有着重要的作用。在日常饮食中，我们应该尽量选择全谷物食物，以保证身体的健康。