水牛产品具有很强的市场竞争力。品质优良，具有广阔的市场前景，养殖成本低、管理方便，具有很好的养殖优势。那么水牛爱吃什么牧草？怎么饲喂。

一，水牛爱吃什么牧草

水牛的养殖一般情况下只出现在我国南方地区，在田间地头随处可见水牛，是我国南方地区重要的农作助手，但是我国南方农民从来不考虑牧草的种植，一般以散养为主，水牛根据自己身的需求去吃想吃的，但是随着养水牛的规模发展到今天，也开始了大规模的机械养水牛，但是一味的有机饲料化，导致牛的体质下降，出现了激素牛等，因此现在养水牛也开始讲究牧草养牛。像羊草，草地早熟禾，猫尾草，黑麦草，石楠植物等植物都是非常适合养水牛的高产牧草。

1、羊草是一种属于上等的牧草。其颜色浓绿，气味芳香。深受广大群众喜爱。并且羊草可使牲畜恢复体力，抓膘催肥，对水牛的生长有一定的积极作用。

2、黑麦草生长周期短，成熟快，营养价值十分丰富，具有一定的经济价值高。并且黑麦草的茎叶繁茂，适口性好，为各种家畜所喜食，是饲养水牛的优良牧草。

3、串叶松香草：有较强适应，抗寒耐旱，抗病虫能力强。营养丰富，富含丰富的氨基酸，，是畜牧最喜欢吃的牧草之一，适宜青饲和青贮,也有利于冬季在无青草的情况下为养水牛储备优质的食物。

4、墨西哥玉米：玉米作为中国产量更高的农作物之一，深受广大农民喜爱，由于对土壤要求不严，亩产非常高，加上玉米本身的植株也是冬季解决缺乏青饲料的更佳替代品。

二，水牛的饲喂

1、饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要;平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。

2、广辟饲料来源，保障四季都有草料饲喂。(1)种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草;(2)饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2-3厘米长，压紧密封制成青贮料;(3)秸秆氨化：将秸秆切成2-3厘米长，按100公斤秸秆50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例进行氨化。

3、讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水;不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。另外，水牛是草食家畜，不与人争粮，可充分利用农作物秸秆过腹还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，还可减少化肥的用量，保护土质。水牛奶是一种优质的奶源，乳汁浓厚，营养价值较高，其乳脂肪、蛋白质、多种维生素以及钙、磷等矿物质的含量均比荷斯坦牛奶多，因而其干物质比率也较高。而且其乳脂肪球和酪蛋白颗粒的直径较粗，在加工上有很大优势，特别适合深加工，制造优质的奶油和奶酪等奶制品，像奶酪之类的产品，用水牛奶生产的制品其质量要优于黑白花牛奶制品。由于水牛奶营养丰富，风味独特，因此深受消费者喜爱。

三，水牛饲料

水牛专用预混料属于2.5%复合预混料，一袋25公斤，可配2000斤精料

产品功效：

1、使用本品，可显着提高水牛的育肥速度，单位体形称重大，提高养殖效益。

2、长期使用本产品可以提高牛肉档次，肌肉大理石纹清晰、嫩度高、失水率低;

3、本产品多种成份可以调节瘤胃环境，有利于瘤胃有益微生物的繁殖，对提高瘤胃功能效果显着。

4、使用本产品，育肥前期能够提高青年牛的骨骼发育速度，迅速开张骨架，使水牛有一个硕大的育肥体型;由于有理想的体型基础，育肥后期迅速增重，迅速促进肌肉生长和脂肪沉积，显着提高育肥速度，全程月平均增重可达50kg以上，淘汰牛育肥日增重可达3kg以上。

5、本品有增膘快、节省精料、改善肉质、防治消化不良、抑制腹泻、瘤胃臌胀等功效。

6、饲喂本品后牛体表面光洁、毛色发亮、体格健壮，对杂交水牛可提高品质及出口等级。

四，怎样养水牛

1、牛舍搭建

水牛的牛舍相对会简单很多，因为水牛是一种比较喜欢空阔环境的牛种，所以牛舍里面每间牛栏要大一些。一般每间牛栏放置3-4头水牛，一间牛栏的大小控制在16平米左右。牛舍内的通风条件一定要好，不然水牛很容易抑郁，不进食。其次场外一定要准备一个水池或者泥池，方便日常不定时的让水牛出来洗个澡，增加水牛的活力。阳光的遮挡一定要做好，水牛是很讨厌炎热的环境的。

2、饲养管理

饲养水牛时大家一定要牢记“草料为主，饲料为补”的要点。日常喂养时大家可以将草料至于饲养地，草料尽量不要斩碎，让其进食的时候自主的咀嚼断更好。喂养的饲料不要太碎了，要大一点，这样才方便水牛的进食。每次喂养时一定要伴随着清水，条件允许的可以在每次进食后往水牛身上喷洒一定的水，这样会加快水牛的校花吸收。蛋白饲料是水牛几种重要的一方面，所以豆制品的喂养一定要到位。其它一些微量元素可以视情况适当的补充。

3、病害预防

水牛轻易不会感染什么疾病，但是易感染就很难治好，所以初期各方面的疫苗一定要到位。牛炭疸、牛出败、胃胀气都是水牛比较常见的病害，牛炭疸是有传染病导致的，多发生于夏季，发病时会出现呼吸困难的情况，第二号炭疸芽胞苗疫苗能有效的防治。牛出败发病时则会出现体温急剧上升的情况，牛出败氢氧化铝甲醛菌苗疫苗对于这病有不错的治疗效果。胃胀气多由进食了变质的草料导致，表现为不进食、肚子变大，喂养时注意就好。

4、养殖注意

事项水牛养殖对比其它的牛种养殖会有一定的差距，水牛不建议长期圈养，需要适当的放出去，尤其是夏季更是需要频繁一点。其次水牛是耐高温的，由于水牛的汗腺不发达，所以水牛对水的需求才高，它们要降温。如果温度较低，大家会发现水牛对水的需求并不会特别高。最后大家不要用冰水或者雪水用于水牛身上，这个对水牛伤害很大。

五，水牛饲养技术

1、饲料类型

水牛以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，可以满足水牛生长发育与生产需要。平时有充足的青料就行，产奶时再补充一些精料。

2、饲料来源

水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。-般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料-般可满足营养需要，重役须补喂精料，高产乳水牛就得多喂精料。

(1)种植牧草：每饲养l头奶水牛需种植0.067公顷象草。

(2)饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2-3公分长，压紧密封制成青贮料。

(3)秸秆氨化：将秸秆切成2-3公分长，按l00千克秸秆50-60千克水和3-5千克尿素的比例进行氨化。

3、管理技术

讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，没混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，且保证充足的饮水。不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。由于水牛的体温调节能力不强，故须特别注意防寒防暑。夏季宜给以充分浴水，由其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。

(1)饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水;

(2)不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。

5，水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。

6，家水牛由野水牛驯化而来，可能已有5000年左右历史。

(1)至今尚有用野水牛公牛与家水牛母牛杂交，作为更新 *** 的手段。

(2)感官敏锐、嗅觉发达，有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用。

(3)皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不发达，约仅为黄牛的l/6，因而热的调节机能差。

(4)性喜水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。外形粗壮，体重可达l吨。性情温顺易管理。

六，水牛养殖注意事项

1、水牛配种问题

水牛配种的话是十分重要的一个环节，因为并不是什么样品种的牛都可以和水牛配种的。配种时我们要看配种牛的年龄、生育情况、健康情况等等因素，否则会降低水牛配种的成功率，也会影响水牛的寿命。尽量在专业人士的指导下进行该项工作。

2、水牛喂养问题

水牛和其他品种的牛是有一定差异的，所以喂养上也要注意区分开来。像一些肉牛的话经常会喂养一些精饲料，这样生长更快，长肉更多，而水牛的话体格比较大，主要以青饲料为主就可以了。像以前耕田的水牛都是每天拉出去吃几顿草就可以的。如果要产奶的水牛注意各项营养的均衡，可以搭配一些粗饲料。

3、水牛放养问题

水牛更好的养殖方式还是要延续以前进行放养为主，这样的话繁殖能力和体质将得到提升，每天放养一两个小时就可以了，如果达不到这个量，也可以相对减少一些。

4、水牛驱虫问题

我们看到水牛的时候经常会有文字、苍蝇围着它打转，其他它也是很不舒服的。我们可以帮助它们去掉表皮的这些蚊虫叮咬，点上一些驱蚊的东西。