全国十大名小吃，是中国大地上流传最广、被人们所喜爱的美食。

1. 北京烤鸭

烤鸭是北京的代表小吃之一，外焦里嫩，口感极佳。

2. 上海小笼包

小笼包是上海的特色小吃，以独特的皮和鲜美的馅料吸引着无数食客。

3. 成都火锅

成都火锅是四川特色美食之一，以其麻辣鲜香、风味独特而享誉全国。

4. 广州煲仔饭

煲仔饭是广州的特色小吃，以其浓郁的味道和独特的煮饭技艺而深受食客喜爱。

5. 杭州西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的名小吃，选用新鲜的草鱼，慢火煮制，配以特制的酸菜和酱汁，味道鲜美。

6. 重庆小面

小面是重庆特色小吃之一，以细面条、浓郁的汤底和独特的调味而闻名。

7. 沈阳大鱼头

大鱼头是沈阳的特色小吃，以其鲜美的味道和大块的鱼头而闻名。

8. 南京盐水鸭

盐水鸭是南京的特色小吃，选用肥美的鸭子，加入多种中药材和调味品，烹制成鲜美的盐水鸭。

9. 镇江板鸭

板鸭是镇江的名小吃，选用优质鸭肉，通过特殊的腌制工艺和烹制技术，制成口感鲜美的美食。

10. 西安肉夹馍

肉夹馍是西安的特色小吃，以肉质鲜美、口感独特而广受食客喜爱。

以上就是全国十大名小吃的介绍，如果你想品尝正宗的美食，不妨到这些小吃街去一探究竟。