内江是四川省一个美食之都，其地风味独特，名吃众多，其中更具代表性的十大名吃如下：
- 夫妻肺片
夫妻肺片是一道古老而有名的川菜，以肺片为主料，加入泡姜、麻油、花椒粉等多种调料制成。夫妻肺片色泽鲜亮，肉质酥嫩，香味扑鼻，口感极佳。
- 泡菜鱼
泡菜鱼是一道以泡菜和鱼为主要原料的特色食品，口味酸辣可口，鱼肉鲜嫩，是内江地区的特色美食之一。
- 油炸豆腐
油炸豆腐是内江地区的一道传统小吃，豆腐外焦里嫩，口感十分鲜美，配上辣酱和蒜泥一起食用，更是美味。
- 麻辣烫
麻辣烫是内江地区民间特色美食，是将各种新鲜蔬菜、肉类、豆腐等食材放入锅内煮熟，加入各种调料和麻辣汤料，搭配鲜美的汤汁，口感浓郁，香辣可口。
- 麻酱面
麻酱面是一道道地的传统小吃，选用优质面粉制作，加入多种佐料和麻酱，口感香滑，醇厚可口。
- 豆腐脑
豆腐脑是一道以豆腐为主料，以鸡蛋、葱花、香菜等多种调料制成的美食，口感细腻，味道鲜美，是内江地区的一道传统早餐。
- 糖葫芦
糖葫芦是内江地区的一道传统小吃，以新鲜的果蔬为主要原料，经过多次糖渍，制成糖度适中、口感香甜的美食。
- 麻辣豆腐
麻辣豆腐是一道以豆腐为主材料，加入花椒、辣椒等多种调料烹饪制成的美食，口感麻辣、爽滑，是内江地区的特色小吃。
- 麻辣兔头
麻辣兔头是内江地区的一道特色美食，选用新鲜的兔头为主材料，烹饪时加入麻辣调料，口感鲜美、香辣可口。
- 麻辣鸡公煲
麻辣鸡公煲是内江地区的一道特色美食，选用新鲜的鸡肉为主料，加入多种调料和麻辣汤 *** 成，口感鲜美、香辣可口。
以上是内江地区的十大名吃，每一种美食都有其独特的特色和风味，是内江地区的骄傲，也是各地游客品尝美食的必选之地。
