1. Jean-Georges Shanghai：Jean-Georges Shanghai位于上海浦东的三里屯复兴岛，是一家由法国名厨Jean-Georges Vongerichten开设的高端餐厅，主打现代法式美食和创意菜品。餐厅装修豪华，环境优雅，服务贴心周到，美 *** 致，是上海最有名的餐厅之一。
2. Mr & Mrs Bund：Mr & Mrs Bund是由著名厨师Paul Pairet开设的现代法式餐厅，位于外滩18号。餐厅选用的是高品质的食材，菜品独具创意，装修时尚摩登，环境舒适宜人，是上海西餐厅的知名品牌。
3. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana：8 1/2 Otto e Mezzo Bombana是一家意大利高端餐厅，位于上海外滩。餐厅由米其林三星名厨Umberto Bombana开设，用料上乘，菜品精致，环境高雅，是上海更受欢迎的意大利餐厅之一。
4. Franck Bistro：Franck Bistro位于静安区南京西路，主打法式料理。餐厅采用的是新鲜的食材，菜品口感鲜美，环境温馨浪漫，是上海西餐厅中的独具特色的一家。
5. Cool Docks：Cool Docks是一家位于南外滩的西餐厅，餐厅环境非常时尚，菜品口感鲜美。在餐厅的大门外还有一个露天的酒吧，非常适合在夏天享受美食和美酒。
6. The Commune Social：The Commune Social是一家位于徐汇区的西餐厅，主打现代西餐，菜品独具创意，环境舒适宜人。在餐厅里还有一个酒吧，非常适合晚上去喝酒聊天。
7. El Willy：El Willy是一家位于复兴岛的西班牙餐厅，主打西班牙海鲜和小吃。餐厅环境温馨浪漫，菜品味道鲜美，是上海西班牙餐厅中的知名品牌之一。
8. Goodfellas：Goodfellas是一家位于徐汇区的意大利餐厅，菜品口感鲜美，装修时尚简约，环境舒适宜人。餐厅还提供各种意大利葡萄酒，非常适合和家人和朋友一起去享受美食和美酒。
9. Jing’an Shangri-La Hotel – Calypso Restaurant & Lounge：Jing’an Shangri-La Hotel – Calypso Restaurant & Lounge是一家位于静安区的高端餐厅，主打西班牙和地中海美食。餐厅环境豪华，菜品精致，适合商务宴请和浪漫约会。
10. Sir Elly’s：Sir Elly’s是一家位于外滩三号的高端餐厅，主打现代法式美食。餐厅环境豪华，菜品精致，服务周到，是上海最有名的餐厅之一，同时也是上海更好的餐厅之一。

上海是中国的国际化大都市，这里有很多高端的西餐厅，提供各种国际美食。从法式料理到意大利菜、西班牙海鲜，这些餐厅为顾客提供了世界一流的美食享受。北京也是一座国际化大都市，这里也有很多高端的西餐厅，让顾客体验世界各地的美食。如果你在北京，不要错过这些西餐厅：

1. TRB Hutong：TRB Hutong位于北京胡同中，是一家由法国名厨Michel Joho开设的高端餐厅。餐厅环境优雅，菜品精致，是北京西餐厅的知名品牌之一。
2. Maison Boulud：Maison Boulud是一家位于北京金融街的法式餐厅，由法国名厨Daniel Boulud开设。餐厅选用高品质的食材，菜品精致，环境豪华舒适。
3. Nahm：Nahm是一家位于北京朝阳区的泰国餐厅，由米其林一星名厨David Thompson开设。餐厅装修精美，菜品味道鲜美，是北京更好的泰国餐厅之一。
4. TRB Forbidden City：TRB Forbidden City是一家位于北京故宫内的高端餐厅，主打法式菜品。餐厅环境温馨浪漫，菜品精致，是北京最独特的餐厅之一。
5. Café de la Poste：Café de la Poste是一家位于北京胡同中的法式餐厅，菜品口感鲜美，环境温馨舒适。餐厅的装修风格和菜品都非常有法国风情，是一家值得一去的餐厅。
6. Hatsune：Hatsune是一家位于北京朝阳区的日本餐厅，主打寿司和其他传统日本菜品。餐厅装修简约时尚，环境舒适宜人，菜品味道鲜美，是北京更好的日本餐厅之一。
7. COSTATA：COSTATA是一家位于北京朝阳区的意大利餐厅，主打意大利传统菜品和牛排。餐厅装修简约时尚，菜品口感鲜美，价格适中，是一家非常受欢迎的餐厅。
8. Fat Duck：Fat Duck是一家位于北京朝阳区的英式餐厅，主打英国菜品。餐厅环境非常舒适宜人，菜品味道鲜美，是北京更好的英国餐厅之一。
9. Capital M：Capital M是一家位于北京前门的高端餐厅，主打现代欧洲菜品。餐厅环境豪华舒适，菜品精致，价格较高，适合商务宴请和浪漫约会。
10. TRB Copper：TRB Copper是一家位于北京朝阳区的法式餐厅，菜品味道鲜美，环境温馨舒适。餐厅的装修风格和菜品都非常有法国风情，是一家值得一去的餐厅。

总之，无论你身在上海还是北京，这些高端西餐厅都值得一去。它们不仅提供了世界一流的美食，还为你带来了舒适的用餐环境和专业的服务。不管你是要商务宴请还是浪漫约会，这些餐厅都是你的首选。