牛是世界上重要的家畜之一，不仅饲养量大，而且品种多。至于牛的颜色，也是比较多，涵盖了大多数的颜色。下面介绍不同颜色牛的主要品种。

1、白色的牛。主要品种包括夏洛莱牛、白牦牛等。

2、黄色的牛。主要品种包括鲁西黄牛、南阳黄牛、延边牛。

3、红色的牛。主要品种包括红安格斯牛、丹麦红牛、草原红牛、秦川牛等。

4、黑色的牛。主要品种包括新疆牦牛、水牛等。

5、褐色的牛。主要品种包括新疆褐牛、瑞士褐牛等。

6、蓝色的牛。主要品种有印度蓝牛。

7、黑白花颜色的牛。主要品种包括我国荷斯坦牛、美国荷斯坦牛、日本荷斯坦牛等。

8、黄白花颜色的牛。主要品种包括西门塔尔牛、三河牛等。

综上所述，牛的品种多，颜色也比较多，其中黄色的牛、黑白花颜色的牛、黄白花颜色的牛比较多见。