韭菜是热性的。 韭菜的药用功效 （1）韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。 （2）韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此...，以下是对"韭菜是凉性还是热性"的详细解答!

韭菜是热性还是凉性

韭菜是热性的。

韭菜的药用功效

（1）韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。

（2）韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而改变皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。

（3）韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显疗效。

（4）患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。

（5）韭菜含有性 *** ，能兴奋性器官。

韭菜到底性寒性热

韭菜性热。

热性韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，又名起阳草。韭菜性味：味甘、辛，性温，无毒。

韭菜功效：

韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，又名起阳草。韭菜根味辛，性温;入肝、胃、肾经。

有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。

韭菜是喜温蔬菜吗

韭菜是热性食物，它适宜在冷凉、湿润的环境中生长，它的地下部分很耐寒，冬天不会被冻死，韭菜是喜水的植物，种植时要及时给植株浇水。韭菜对土壤的要求不高，但最适宜在肥沃、疏松的土壤中生长，种植时更好选择肥沃土壤。

韭菜属于热性

韭菜又被称为丰本、扁菜，属于百合科多年生宿根草本植物，是生活中常见的蔬菜之一，有的人会问韭菜属于热性还是凉性，韭菜属于热性食物。韭菜适应力很强，既耐寒也耐热，它的地下部分在冬天不会被冻死。

韭菜适宜在冷凉、湿润的环境中生长，生长适宜温度在15～25度，它的种子会在12度时发芽，它的地下部分很耐低温。韭菜对水分的需求量较高，种植时要及时给植株浇水，每次给植株浇水要浇透，但不宜留积水在土壤中。

给韭菜浇水时可以遵循不干不浇、浇则浇透的原则，用这种方法浇水有利于植株生长，韭菜是喜光的植物，但它也耐阴。平时种植时更好将韭菜放在通风且光照充足的环境中，夏季光照较强，这时更好将韭菜放在半阴处。

韭菜对土壤的要求不高，但要想让植株长势更好，种植时更好选择肥料的土壤，种植韭菜时要及时给植株施肥，每次施肥的量和浓度不宜过高。韭菜中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸等成分，食用价值很高。

韭菜属于什么性质的蔬菜

韭菜属百合科多年生草本植物，葱属性菜，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。