需要30到40分钟。 1.将新鲜宰 *** 处理后的鸽子放入盆中，用清水浸泡5小时，使鸽子体内的血液充分浸泡出来；然后再冲洗干净； 2.然后将两只鸽子放入锅中，倒入少许水，至沸腾；把水烧开，煮开，滚(俗称舐)...，以下是对"鸽子高压锅压多长时间"的详细解答!

高压锅炖鸽子要多久

需要30到40分钟。

1.将新鲜宰 *** 处理后的鸽子放入盆中，用清水浸泡5小时，使鸽子体内的血液充分浸泡出来；然后再冲洗干净；

2.然后将两只鸽子放入锅中，倒入少许水，至沸腾；把水烧开，煮开，滚(俗称舐)；

3.然后把鸽子放在高压锅里；这个时候不要加任何大料；

4.然后倒入优质水，至鸽子浸没，再加入少许盐；

5.盖上高压锅的锅盖，按下煲汤按钮。营养美味的鸽子滋补汤就出锅了。

怎样用高压锅炖鸽子

这是一道有着儿时记忆的鸽子汤 小时候爱挑食 体质差 不爱吃肉 父亲母亲便想着花样为我做各种羹汤 这道鸽子汤变成为我记忆里的一道舌尖上的美味 鸽子肉细腻而柔软 入口即化 鸽子汤金黄而鲜美 我一个人便可以吃下一只鸽子 在这秋冬之交 我也模仿父母做一道鸽子汤 来慰藉城市里荒芜的心灵 还带着一丝丝思乡的情。

用料

土鸽子 1只

姜 若干片

盐 5克

家庭版快速鲜美高压锅炖鸽汤的做法

新鲜处理过土鸽子一只 生姜若干 放入高压锅 加少量水 我只加了三分之一的纯净水 因为汤必须少而精才能鲜美 足够一人事就好

高压锅大火上气后 中火继续15分钟 关火 焖等下气 开锅 一份鲜美鸽子汤便完成了 最后加少量的盐 就是最纯正的鸽子汤了

小贴士

还可以根据口味添加枸杞 参 虫草 红枣等一起入锅 但是如果想感受鸽子最纯的味道 就只需要加姜去腥就足矣美味了

用高压锅煲鸽子怎么做

准备食材：鸽子1只 。

辅料：猪肉、金银花、干香菇、笋干、枸杞适量 。

调料：食盐3克、生姜三片、料酒适量、小葱适量。

1、将买来的鸽子清洗干净。

2、放开水里焯一下，去除杂质和腥味。

3、把瘦肉清洗干净，同时也放开水里焯一下。

4、提前浸泡好香菇、笋干。

5、鸽子放日高压锅，同时放入生姜片。

6、香菇和笋干也放入高压锅。

7、倒入料酒。

8、加入瘦肉。

9、大火烧至高压锅上气后，改中火煲15分钟，然后转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞，小火炖20分钟，最后加盐调味。

10、香甜可口又富含营养的鸽子汤就做好了。