在餐饮行业中，管理是非常重要的一个环节。如何提高管理水平，提高管理效率，成为餐饮市场中成功的管理者？那就需要从学习管理书籍开始。今天，我们就来盘点一下餐饮管理书籍的十大排名。

1.《餐饮企业管理》

作者：周继荣

这本书系统地介绍了餐饮企业的管理原则和方法，对于经营者了解餐饮企业的经营管理与操作管理具有指导意义。

2.《餐饮管理与服务》

作者：王原瑞

这本书主要介绍了餐饮服务的各个环节以及餐饮企业的管理理念和方法，为想要从事餐饮管理的人们提供了重要的参考。

3.《餐饮经营管理》

作者：黄益慧

这本书是一本系统介绍餐饮经营与管理的教材，它让读者深入了解餐饮企业的运营模式和管理方法，对于新开餐饮企业和想要提高管理水平的管理者有很大的帮助。

4.《餐饮业管理与创新》

作者：徐文华

这本书从餐饮经营的各个方面进行了深入分析，为餐饮企业的管理者提供了很多有价值的指导意见。

5.《餐饮常识与管理》

作者：董志祥

这本书详细介绍了餐饮业的经营模式、管理方法和实际操作，为经营者提供了非常实用的经验和指导。

这本书系统地介绍了餐饮企业的管理原则和方法，让读者可以更好地了解餐饮业的经营管理与操作管理，为管理者提供了重要的参考。

7.《餐饮经营管理与实践》

作者：李东明

这本书主要介绍了餐饮企业的经营管理原则和方法，着重讲解了如何提高餐饮企业的品牌形象、品质服务、管理水平等方面。

8.《餐饮业管理》

作者：龚立群

这本书深入浅出地阐述了餐饮行业的管理知识和实践方法，为管理者提供了很多有价值的经验和指导。

9.《餐饮管理与经营》

作者：王森

这本书主要针对餐饮业的管理实践进行了分析和总结，为读者提供了很多实用的经验和管理方法。

10.《餐饮管理理论与实践》

作者：闫楠

这本书综合介绍了餐饮企业的经营管理理论和实践方法，为餐饮管理者提供了很多的参考和指导，让他们更好地了解和掌握餐饮行业的发展趋势和管理方法。

以上就是餐饮管理书籍的十大排名，这些书籍不仅能够帮助经营者提高管理水平，也能够帮助从事餐饮行业的人们了解餐饮经营的各个方面。希望大家能够认真学习，不断提升自己的管理水平，创造更为美好的餐饮行业。