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近年来发酵床养猪技术的应用越来越广,但此技术在推广的过程中,暴露出了一些问题。我们经过长期的实践,提出对发酵床养猪技术的一些合理化建议,供参考。
发酵床养猪技术
1、猪粪不能发酵垫料
我们发现,有的公司要求用猪粪发酵锯末、稻壳等垫料,实际上这是相当不安全的。因为发酵垫料的过程中只产生50℃左右的温度,不足以 *** 死所有有害菌。
如果用的是病猪的猪粪,更会传染在发酵床上的正常猪。山东、浙江已经有客户遇到这样的问题了。
2、冬天做发酵床不能放大量水
我们经过长期的实践发现,在冬季做发酵床的时候,应以不放水或者少放水为好。
在东北,有的客户发酵垫料时就放了很多水,造成了锯末垫料吸水性下降。等猪放上去后,猪粪很快就水饱和,使发酵床变臭,不能达到无臭味的目的。
3、正常防疫不能少
有的客户认为利用发酵床技术养猪就可以不防疫、不预防性投药了,这是一种错误的想法。利用发酵床养猪,防疫还是要按正常程序做的,预防性的药物也可以用。
同时,发酵床本身不能消毒,而猪舍外是要消毒的。
4、两批猪之间发酵床要重新发酵
之一批猪出栏后,要放一些新鲜的锯末、米糠(或玉米粉)和发酵床专用菌种重新发酵后,再上下一批猪。
5、夏季重点防止热应激
在福建、浙江等地区,有个别公司过度强调通风对猪舍的降温作用,更有一些地方使用的垫料达到90公分厚,造成了夏季有热死猪的情况发生。
实际上,在我国南方地区,炎热的夏季高温、高湿,通风降温已经不能起到明显作用了(猪舍内外温度都会高达40℃以上),垫料如果过厚,两者的热量叠加,温度就更高了。
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