养肝吃什么食物效果更好

人们常说，肝病三分治七分养，一点没错。李子，含有一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时李子还具有清热生津泻肝利尿的作用。

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经常吃荔枝是有强肝健脾作用的，对于肝脏功能不全的人来说，有滋阴的效果，因此若是肝脏功能有受损的人，平时可以吃些荔枝来增强肝脏功能。比如可以多吃动物的肝脏，或者是多吃青桔、大麦、山楂、阿胶、菠菜这类的食物都具有养肝的作用。桑葚滋阴补血，可以用来治疗肝阴不足引起的头晕、失眠。柑橘富含维生素c，有助于肝脏解毒，但不可以多吃，多吃容易上火，空腹吃容易伤胃。对于喝酒的人来说，适当多吃高蛋白的食物有利于肝脏恢复。

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对于肝不好的人可以吃高蛋白、低热量的食物，高蛋白、低热量的食物有助于肝细胞进行恢复，这些食物包括鸡、鱼、牛肉等。养肝、护肝一定要注意平时积极预防伤肝的食物和药物，特别是要禁忌吸烟和饮酒。同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复再生功能。患者的肝功能多可慢慢恢复。柑橘中含有丰富的维生素C，能够有效达到解毒的效果，轻松的减轻肝脏的负担。如果具有慢性肝病，要多吃这些有益肝脏的食物，来保肝、护肝。苦味也是入肝经的，所以苦味的食物都具有养肝的作用。鉴于此，护肝，根本不需要什么复杂的配伍茶水，用一种简单、便宜的方法就行了，那就是：吃天然大枣。B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。这是因为根据林云莲研究的最新研究发现：红枣、枣内含有一种三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制乙肝炎病毒活性的作比黑枣佳，所以对患有慢性肝炎的朋友，或者长期吃药，担心自己肝脏想帮助肝脏的朋友，除了定期的诊疗外，建议来点天然的红枣。护肝吃的第三类食物，从中医食疗角度上来讲青色食物是入肝经，比如像青菜、菠菜、韭菜、芹菜，通过滋补肝经而达到护肝的效果。维生素C含量较高的食物主要是蔬菜、水果，而维生素E含量较高的食物，包括食用油、坚果、鱼肝油等等。平时饮食以清淡为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，蔬菜当中尤其是绿叶蔬菜，比如卷心菜，菜花，黄瓜，豆角，白菜，菠菜等，保肝效果特别好。这些食物都有助于肝细胞修复损伤，抑制肝细胞的坏死。具体包括：蛋、鱼、鸡肉、豆制品、奶类、粗粮、新鲜的蔬菜，水果包括葡萄，西瓜，橙子，苹果，都比较适合肝病病人食用，但是也要注意少吃辛辣、油腻、冷硬及高胆固醇食物。2019-11-2110:01。

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生活中适宜养肝的食物有很多，如大豆和各种豆制品，如豆皮、豆浆以及糯米、黑米、高粱、燕麦等，上述食物含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，对肝脏修复非常有益。

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养肝的首选食物为谷类，如糯米、黑米、高粱，其次为红枣、桂圆、核桃、栗子，还有鱼肉类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等对肝也有保护作用。如果具有慢性肝病，要多吃这些有益肝脏的食物，来保肝、护肝。苦味也是入肝经的，所以苦味的食物都具有养肝的作用。鉴于此，护肝，根本不需要什么复杂的配伍茶水，用一种简单、便宜的方法就行了，那就是：吃天然大枣。

优质回答(5)

高蛋白、低热量的食物对肝脏有益，如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等，正常人每天摄取优质蛋白应该多于90g。B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。

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护肝吃的之一类食物是富含有维生素A或者β-胡萝卜素丰富的食物，比如猪肝、鸡肝、羊肝、胡萝卜、南瓜、柿子椒，这样的食物通过为机体补充丰富的维生素A或者β-胡萝卜，能够让肝脏的细胞得到正常功能的发挥，因此往往有着很好的护肝的效果。这是因为根据林云莲研究的最新研究发现：红枣、枣内含有一种三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制乙肝炎病毒活性的作比黑枣佳，所以对患有慢性肝炎的朋友，或者长期吃药，担心自己肝脏想帮助肝脏的朋友，除了定期的诊疗外，建议来点天然的红枣。护肝吃的第三类食物，从中医食疗角度上来讲青色食物是入肝经，比如像青菜、菠菜、韭菜、芹菜，通过滋补肝经而达到护肝的效果。

优质回答(7)

肝脏是人体更大的解毒器官，对人体健康非常重要，所以养肝护肝要从日常生活做起。平时饮食以清淡为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，蔬菜当中尤其是绿叶蔬菜，比如卷心菜，菜花，黄瓜，豆角，白菜，菠菜等，保肝效果特别好。这些食物都有助于肝细胞修复损伤，抑制肝细胞的坏死。具体包括：蛋、鱼、鸡肉、豆制品、奶类、粗粮、新鲜的蔬菜，水果包括葡萄，西瓜，橙子，苹果，都比较适合肝病病人食用，但是也要注意少吃辛辣、油腻、冷硬及高胆固醇食物。2019-11-2110:01。