含钾高的食物排行榜

含钾比较高的食物有土豆、油菜、菠菜、香菇、银耳、木耳、海带、紫菜、香蕉等。水果类含钾比较丰富的有梨、草莓、柿子、香蕉、猕猴桃、菠萝等。荔枝荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。摄入体内之后可以调节体内的离子平衡，对于缺钾导致的心慌、心悸有一定的辅助治疗作用，而且这些蔬菜之中还含有丰富的维生素和纤维素，摄入体内能够促进肠道蠕动、改善便秘、增加饱腹感，起到辅助减肥的作用。同时，临床上多建议轻度低钾血症的患者进食含钾丰富的食物进行补钾治疗。建议尽量通过口服氯化钾缓释片，或者是使用氯化钾溶液、氯化钾注射液等等来补钾，必要的时候甚至需要静脉补钾。

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钾离子是人体所必需的一种矿物质，含钾比较多的蔬菜有很多，比如红薯、大豆、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、土豆、毛豆等。同时，临床上多建议轻度低钾血症的患者进食含钾丰富的食物进行补钾治疗。

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生活中含钾的食物很多，常见的水果含钾都很高，如香蕉、桂圆、橘子、草莓等，含钾量远高于钠的含量。营养价值：桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。含钾量多的食物有香蕉，甜橙，西瓜，白豆，鲜桃，柚子，甜瓜，葡萄，豆瓣菜，花椰菜，芹菜，卷心菜，火腿，鳗鱼，萝卜，菠菜，南瓜，西葫芦，土豆，野生三文鱼，南瓜，蘑菇等。营养价值：芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达8%。另外，此类食物中通常含有较多的水分，摄入后可以在一定程度上促进排尿，也有助于钾离子的排出，从而缓解钾高；水果：如苹果、菠萝、葡萄、西瓜、猕猴桃、梨、哈密瓜等水果含钾量较低，同样适宜肾病钾高的患者适量食用；主食：如小米、大米、燕麦、粳米等；肉类：如羊血、牛蹄筋、鸭掌等；其他食物：如藕粉、蜂蜜、烤麸等，均属于钾含量较低的食物，肾病钾高的患者可以适量食用。适当补钾对人体有益，尤其夏天时，由于温度升高，钾离子随汗液排出体外易导致低钾，影响人体正常生理活动，食用高钾食物可补充人体所需的钾离子。有一类是柑橘类水果，比如橘子、橙子，含钾量也比较高，也可以让患者多吃一些。山楂山楂在水果中的维生素C含量仅次于鲜枣和猕猴桃而居于第三位，还含有铁、苹果酸、山楂酸等。如果情况较为严重，通过食物缓解病情的方法并不科学，建议此类患者前往医院就诊，并积极配合专业医生应用钙剂、葡萄糖、胰岛素、降钾树脂等药物进行治疗，必要时进行血液透析治疗。营养价值：甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；生食香瓜，止渴清燥，可消除口臭。进食高钾食物，可有效改善身体无力，以及消化系统症状，包括食欲欠佳、恶心、腹胀等。苹果苹果营养丰富，含有较多的苹果酸、枸橼酸等有机酸和芳香醇类，其中的苹果酸可以使积存在体内的脂肪分解，降低胆固醇。孕妇及哺乳期女性也不宜多吃海带、紫菜等高钾食物，因其含碘量高，可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。水果类：含钾低的水果有西瓜、苹果、葡萄、桑葚、梨、草莓、火龙果等，这些食物中含钾元素都不高，体内钾元素偏高的人可以适量食用；蔬菜类：含钾低的蔬菜有冬瓜、黄瓜、南瓜、绿豆芽、洋葱、西葫芦、卷心菜、四季豆、萝卜或茄子等，这些蔬菜中含磷和钾都很低，并且热量比较低，含有较多的膳食纤维；肉类：含钾低的肉类有鸡肫、猪排骨、母鸡、鱼、牛肉或猪腿肉等，适合高钾血症或血钾控制不稳定的人群食用。还有就是海带、海产品，都是含钾相对高的食品，尤其是海带，在海产品里头算含钾更高，希望在补钾的时候可以适当的多摄入海带，补充钾的不足。禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。钾元素是维 *** 体健康，促进新陈代谢的重要元素，能够预防高血压，预防夏季高温中暑。水果类食物：比如西瓜、香蕉、桔子、苹果、桃子、石榴、西梅、橙子，以及鲜枣、菠萝蜜、龙眼、番石榴、樱桃、杏、无花果、柠檬、椰子、橙子、荔枝、柿子、杨梅、李子、猕猴桃、甜瓜、芒果、草莓等，此类水果中含有较多的钾、磷和钙等物质，能够补充人体的营养，对人体补充钾元素有益；豆类食物：比如红豆、黄豆、绿豆、黑豆或蚕豆、红芸豆、赤小豆、豌豆，此类食物中含有较多的钾、磷等物质，能够补充人体内所缺的营养成分，起到补钾的辅助效果；菌类食物：比如平菇、猴头菇、香菇或木耳、金针菇、口蘑、银耳等，此类菌类食物中含有较多的钾、铁等物质，能够帮助补充体内所缺的钾元素；蔬菜类食物：比如竹笋、紫菜、白蘑菇、菠菜或番茄、芹菜、胡萝卜等，此类食物不仅能为机体补充钾元素，也能够补充人体所需的维生素、膳食纤维等；其他食物：比如蛤蜊、海带、虾皮、鱿鱼干、醋栗、豆腐皮，以及熟松子、熟榛子、西瓜子、烤杏仁、开心果、腰果、南瓜子、花生、葵花籽等，都是钾元素含量较高的食物。但需要注意，部分患者不适宜食用此类食物，如患有甲亢、高钾血症的患者，食用后会加重病情。此外，还有很多含钾较高的食物，如荞麦、苋菜、香菜、莴笋、山药及草莓、柑橘、葡萄、柚子等，可根据自身情况，咨询医生后适量食用，同时应明确病因，缺钾严重时口服氯化钾或静脉补钾治疗。

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含钾丰富的蔬菜有：黄豆芽、山药、大葱、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、山芋、紫菜、海带、木耳、榨菜。

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富含钾的食物就水果而言，香蕉、芒果、桂圆、橙子、橘子、柚子等等这一类水果含钾都是比较高的，其中香蕉含钾是更高的，每100g的香蕉差不多有330mg的钾，所以在低钾的时候可以相对的摄入多一些香蕉，也是可以的。如果情况较为严重，通过食物缓解病情的方法并不科学，建议此类患者前往医院就诊，并积极配合专业医生应用钙剂、葡萄糖、胰岛素、降钾树脂等药物进行治疗，必要时进行血液透析治疗。

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钾是维持电解质和体内液体平衡所必须的营养元素，也是身体心脏肾脏，肌肉组织和大脑所需的矿物质。进食高钾食物，可有效改善身体无力，以及消化系统症状，包括食欲欠佳、恶心、腹胀等。苹果苹果营养丰富，含有较多的苹果酸、枸橼酸等有机酸和芳香醇类，其中的苹果酸可以使积存在体内的脂肪分解，降低胆固醇。

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肾病钾高通常指患有肾病的患者出现血钾升高，此类患者需控制钾的摄入，以免出现心律失常、心脏骤停等严重并发症，所以此类人群适宜进食含钾量低的食物，还适宜进食含铁丰富的食物，主要包括以下几种：一、含钾量低的食物：1、蔬菜：如白菜、冬瓜、萝卜、苦瓜、南瓜、芹菜、芦笋、卷心菜、黄瓜、茄子、生菜、荸荠等蔬菜含钾量较低，肾病钾高患者适量食用通常不会导致血钾升高。水果类：含钾低的水果有西瓜、苹果、葡萄、桑葚、梨、草莓、火龙果等，这些食物中含钾元素都不高，体内钾元素偏高的人可以适量食用；蔬菜类：含钾低的蔬菜有冬瓜、黄瓜、南瓜、绿豆芽、洋葱、西葫芦、卷心菜、四季豆、萝卜或茄子等，这些蔬菜中含磷和钾都很低，并且热量比较低，含有较多的膳食纤维；肉类：含钾低的肉类有鸡肫、猪排骨、母鸡、鱼、牛肉或猪腿肉等，适合高钾血症或血钾控制不稳定的人群食用。还有就是海带、海产品，都是含钾相对高的食品，尤其是海带，在海产品里头算含钾更高，希望在补钾的时候可以适当的多摄入海带，补充钾的不足。禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。

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十大常见的高钾食物包括咖啡、橘子、香蕉、油菜、菠菜、土豆、西红柿、山核桃、金针菇、山楂。水果类食物：比如西瓜、香蕉、桔子、苹果、桃子、石榴、西梅、橙子，以及鲜枣、菠萝蜜、龙眼、番石榴、樱桃、杏、无花果、柠檬、椰子、橙子、荔枝、柿子、杨梅、李子、猕猴桃、甜瓜、芒果、草莓等，此类水果中含有较多的钾、磷和钙等物质，能够补充人体的营养，对人体补充钾元素有益；豆类食物：比如红豆、黄豆、绿豆、黑豆或蚕豆、红芸豆、赤小豆、豌豆，此类食物中含有较多的钾、磷等物质，能够补充人体内所缺的营养成分，起到补钾的辅助效果；菌类食物：比如平菇、猴头菇、香菇或木耳、金针菇、口蘑、银耳等，此类菌类食物中含有较多的钾、铁等物质，能够帮助补充体内所缺的钾元素；蔬菜类食物：比如竹笋、紫菜、白蘑菇、菠菜或番茄、芹菜、胡萝卜等，此类食物不仅能为机体补充钾元素，也能够补充人体所需的维生素、膳食纤维等；其他食物：比如蛤蜊、海带、虾皮、鱿鱼干、醋栗、豆腐皮，以及熟松子、熟榛子、西瓜子、烤杏仁、开心果、腰果、南瓜子、花生、葵花籽等，都是钾元素含量较高的食物。但需要注意，部分患者不适宜食用此类食物，如患有甲亢、高钾血症的患者，食用后会加重病情。此外，还有很多含钾较高的食物，如荞麦、苋菜、香菜、莴笋、山药及草莓、柑橘、葡萄、柚子等，可根据自身情况，咨询医生后适量食用，同时应明确病因，缺钾严重时口服氯化钾或静脉补钾治疗。