螃蟹不能和什么一起吃

在日常生活中，通常海鲜和水果可以同时食用。所以，有的人吃了螃蟹又吃柿子，就可能造成恶心、呕吐、腹泻等不适。

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螃蟹是很多人都喜欢吃的海鲜，味道鲜美爽口。螃蟹富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及钙、磷、铁等，均对人体有益，而西瓜富含水分、果糖、氨基酸等物质，适量食用清热生津，消暑解渴。

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鹅肉和螃蟹是可以一起吃的，没有什么食物相克的现象，鹅肉是属于温性的，而螃蟹属于寒性的，正好是寒凉互补。食用螃蟹更应该关注螃蟹的新鲜度、食用方式等，因为螃蟹易携带细菌、寄生虫等致病微生物，尤其是螃蟹在死后数小时，菌落总数即可激增，因此不应吃生蟹、死蟹，即使烹饪熟后放置隔夜也不应继续食用。但是平时吃牛肉或螃蟹的时候尽量不要一次性食用过多，尤其是胃肠道虚弱或者是消化不良的人群，需要减少牛肉以及螃蟹的摄入，以免加重肠道负担，诱发恶心、腹泻等症状。如不建议和浓茶、冰啤酒等饮品，柿子、梨、西红柿等寒性食物一起食用：饮品：如冰镇的啤酒、浓茶等，梭子蟹性寒，在食用时饮用这些饮品会加重寒凉，更容易引发胃痛、腹痛、腹泻的情况，严重时还可能引起急性肠胃炎；食物：寒凉食物：常见如梨、西瓜、柚子、山竹等水果以及冰激凌等性质寒凉，一起食用后更容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状；高鞣酸食物：如柿子、葡萄等水果中含有鞣酸等成分，会和蛋白质相互作用，产生鞣酸蛋白，不仅影响蛋白质的吸收，还不易消化。主要是因为柿子中含有大量的维生素c，而螃蟹含有大量的蛋白质。由于柚子中富含维生素C，与螃蟹一起吃可能会使螃蟹中的五价砷变为有毒的三价砷，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。尤其是本身存在胃肠功能障碍的人群，可能会出现腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道反应，所以建议将两者的食用时间适当调整，间隔2-3小时左右。花生属于油腻食物，油腻之物遇到寒凉食物会导致腹泻。螃蟹和虾都属于一种优质蛋白类的食物，在吃完之后可以选择吃自身不过敏的新鲜水果和蔬菜，如苹果、香蕉、橘子、芹菜、油麦菜、蘑菇等，在吃完螃蟹和虾之后也可以适当地喝不过敏的一些果汁、蔬菜汁、牛奶等，这些食物当中的营养成分含量都比较高，可以为人体提供蛋白质、微量元素、矿物质元素和维生素。喝浓茶会冲淡胃液，螃蟹中含有较多细菌，影响胃液的 *** 菌效果。寒性食物：由于大闸蟹属于寒凉性食物，若吃大闸蟹的同时还吃寒凉性的食物如柿子、梨、香瓜等，可能使胃肠道受到影响，引起呕吐、腹痛、腹泻等，尤其对于脾胃虚寒的人群，需要慎食；含特殊成分的食物：应该尽量避免与一些含有特殊成分的食物同食，如柿子等。除上述食品外，本身体质偏寒，存在胃肠道疾病、肝肾疾病的患者，建议控制食用量、减少食用，否则易加重体虚胃寒、腹痛、腹泻的症状。牛奶中含有大量的蛋白质和钙，而螃蟹中主要也是含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等。河蟹不能和梨一起吃，也可以引起拉肚子。

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临床上没有食物相克的说法，牛肉和螃蟹通常可以一起吃，不必过于担心。

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螃蟹含有优质蛋白质，其中的肌肉纤维中含有十余种游离氨基酸，进食后对于术后病后，慢性消耗性疾病等需要补充营养的人大有好处，螃蟹的脂肪含量很低，特别是蟹黄中富含的维生素a有利于视力和皮肤健康。主要是因为柿子中含有大量的维生素c，而螃蟹含有大量的蛋白质。由于柚子中富含维生素C，与螃蟹一起吃可能会使螃蟹中的五价砷变为有毒的三价砷，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

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螃蟹是一种寒凉的食物，饮食中避免和一些寒性食物一起吃。

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螃蟹、虾和大部分的食物一般可以放在一起吃或喝，食物之间没有相克说法，所以在吃或喝了之后一般不会对身体健康造成明显不良影响，但是一定要控制好摄入量，不能吃或喝自身过敏的食物。花生属于油腻食物，油腻之物遇到寒凉食物会导致腹泻。螃蟹和虾都属于一种优质蛋白类的食物，在吃完之后可以选择吃自身不过敏的新鲜水果和蔬菜，如苹果、香蕉、橘子、芹菜、油麦菜、蘑菇等，在吃完螃蟹和虾之后也可以适当地喝不过敏的一些果汁、蔬菜汁、牛奶等，这些食物当中的营养成分含量都比较高，可以为人体提供蛋白质、微量元素、矿物质元素和维生素。喝浓茶会冲淡胃液，螃蟹中含有较多细菌，影响胃液的 *** 菌效果。

优质回答(7)

若无过敏等特殊情况，一般情况下，螃蟹和胡萝卜能同吃。寒性食物：由于大闸蟹属于寒凉性食物，若吃大闸蟹的同时还吃寒凉性的食物如柿子、梨、香瓜等，可能使胃肠道受到影响，引起呕吐、腹痛、腹泻等，尤其对于脾胃虚寒的人群，需要慎食；含特殊成分的食物：应该尽量避免与一些含有特殊成分的食物同食，如柿子等。除上述食品外，本身体质偏寒，存在胃肠道疾病、肝肾疾病的患者，建议控制食用量、减少食用，否则易加重体虚胃寒、腹痛、腹泻的症状。牛奶中含有大量的蛋白质和钙，而螃蟹中主要也是含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等。河蟹不能和梨一起吃，也可以引起拉肚子。