乌鸡汤的功效与作用

乌鸡汤是以乌鸡为主要原料熬制而成的滋补药品，具有以下几种功效:之一种，乌鸡中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以有效的提高人体的免疫力，为人体提供能量；第二种，乌鸡中所含有的维生素具有美容养颜的功效；第三种，有养血补血的作用，适合体虚血亏的患者服用；第四种，乌鸡中所含有的硒元素具有抗癌的功效；第五种，具有健脑的功效，可以预防老年痴呆症的发生。

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黑蒜乌鸡汤主要是用乌鸡、黑蒜共同制作而成，里面添加了适量的盐分、料酒、蚝油、酱油、鸡精和白糖共同制作而成的一种养生汤品。另外含有丰富的维生素以及黑色素、蛋白质、氨基酸等多种营养物质，具有良好的补充蛋白和营养补充，是营养价值极高的滋补品。五指毛桃煲乌鸡汤还有着很好的补肺、止咳的作用，对于肺气虚所导致的咳嗽、咳痰，适当的服用无指毛桃煲乌鸡汤都能够滋补肺气，达到止咳的作用。

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乌鸡汤具有滋阴补肾，补虚调经的作用，一般人均可食用，尤其适合月经不调的女性。在实际生活中常知道的有名的方剂，比如乌鸡白凤丸，对于妇科疾病和滋阴补气，养血都有良好的作用。延缓衰老：肝虚是导致人体衰老的主要原因之乌鸡汤中含有盐酸、维生素B、各种微量元素，乌鸡汤能减轻肝脏虚衰，推迟人体衰老，具有延年益寿的效果。它的作用主要有治疗头痛，头晕，还可以治疗神志昏迷，提气益神，还可以治疗气血两虚或产后体虚引起的头晕，贫血及低血压等病症，它的补益气血、滋阴化痰的效果非常好，因此是养生常用的一味汤。而从营养学的角度来讲这种椰子乌鸡汤汁中的纤维素比较丰富，还有大量的蛋白质。鸟鸡中含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酚，特别是富含具极高滋补药用价值的黑色素，能调解引起免疫功能和抗衰老。另外中医上比较养肝，美容。田七具有活血、散瘀、止痛的作用，当归为补血调经的之一要药，田七和当归同用，一方面可以加强调经止痛的作用；另一方面可以让该汤祛瘀止痛的效果更强，补气养血两者兼顾达到了祛瘀而不伤正的作用。乌鸡炖黄精汤还能够生津止渴，对于一些 *** 减少所出现的口渴、口干，都有着很好的缓解症状的作用。做法：天麻乌鸡汤，天麻用温水泡24小时后，泡软切成片，乌鸡洗干净，切成大块，然后取砂锅，加入适量的冷水，放入姜片、天麻、红枣、乌鸡一起大火烧开10分钟，再小火炖1个半小时。鸡肉本身能够增强体质，又可增加汤的鲜美程度，平时居家食用对于气血虚损的月经不调有着很好的疗效。但是需要注意，灵芝属于温热性质的补品，一些虚火旺盛的人群不建议食用，容易出现上火的症状。所以经常食用乌鸡汤，可以提高生理机能增强身体免疫力，对缺血性症状有良好的改善。莲藕乌鸡汤当中还富含有丰富的矿物质，对于防治骨质疏松、佝偻病和妇女缺铁性贫血都有着明显的功效。鸟鸡中含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酚，特别是富含具极高滋补药用价值的黑色素，能调解引起免疫功能和抗衰老。适量的吃一些乌鸡汤，可以有效的增强人体的免疫力，并且可以促进血红蛋白的生成，可以补气养血、健脾安神，对于一些失眠、烦躁、气血亏虚有一定的辅助治疗作用。

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乌鸡炖黄精汤有着很好的滋阴润肺的作用，对于一些阴虚所导致的内火上炎出现的咽喉肿痛、口腔溃疡、眼睛红肿，适当的服用乌鸡炖黄精汤，通过其滋阴的作用而达到降除虚火的功效。

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白萝卜炖乌鸡汤的功效如下：1、味道鲜美，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质，而且极易被人体吸收，可以起到补益中气、补精填髓的作用，有利于改善体虚、食少、虚劳、赢瘦、水肿、贫血等证。

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人参炖乌鸡汤是一道非常好的药膳，非常适合于贫血的患者食用，能够起到大补的作用，能够缓解贫血导致的面色萎黄无华、浑身无力、倦怠、头晕耳鸣、失眠多梦、食欲不振、消化不良、心慌气短等症状，同时对于久病体虚或产后的女性及年老体衰的患者，都能起到非常好的调理功效，有补气养血、安神的作用。鸡肉本身能够增强体质，又可增加汤的鲜美程度，平时居家食用对于气血虚损的月经不调有着很好的疗效。

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黄芪乌鸡汤的功效是可以气血双补、固肾调精。所以经常食用乌鸡汤，可以提高生理机能增强身体免疫力，对缺血性症状有良好的改善。莲藕乌鸡汤当中还富含有丰富的矿物质，对于防治骨质疏松、佝偻病和妇女缺铁性贫血都有着明显的功效。鸟鸡中含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酚，特别是富含具极高滋补药用价值的黑色素，能调解引起免疫功能和抗衰老。

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莲藕乌鸡汤有着很好的滋阴清热的功效，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿，通过食用莲藕乌鸡汤而达到滋阴清热、缓解上述症状的作用。