吃黑豆的好处和功效

吃黑豆的之一个好处是可以益肾补阳，因为从中医食疗的角度上来讲黑色入肾，黑豆性甘而平，有着很好的滋补肾精补阳的功效。最后，黑豆里面含有大量的异黄酮素，所以可以使女性保有年轻的外貌，而且可以让血管保持弹性。能够醒酒益气，对于经常喝酒的人适当吃菠萝，能够把酒精对身体的损害降到更低。中医认为黑豆性平，味甘。此外，黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素a。黑豆含有丰富的维生素E和花青素，具有很强的抗氧化能力，能够延缓肌肤的衰老。

优质回答(1)

1.美容养颜：黑豆中富含抗氧化剂，可以美容养颜，抗衰老。治疗各种白发：治老年白发，黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，用时每取6克，口嚼后淡盐水送下，日服两次；治各种非遗传性白发，黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀煳状，滤去渣，以洁净牙刷蘸药醋，外刷毛发，每日1次；治脱发，黑豆500克、水1000克(夏季各用1/4量)文火熬煮，以水尽豆粒饱胀为度，取出放器皿上，潮干时撒细盐少许，贮于瓷瓶备用，每在饭后服6克，1日两次，温开水送下即可。第三个好处，能够为机体补充优质的蛋白，对于肌肉衰减症的老人，如果适当的长吃黑豆，有着很好的增加肌肉力量的好处。煮黑豆还可以增强 *** 的活力，提高肾脏的功能。

优质回答(2)

女性适当吃黑豆的好处：1、能够强壮筋骨，预防腰膝酸软、腰腿疼，从中医食疗的角度上来讲黑色入肾经，而肾主骨，对于女性常见的骨质疏松引起的腰膝酸软、腰腿疼，如果适当吃黑豆，通过滋补肾经而有很好的强壮筋骨的好处。对于老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓老化，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。水炖至肉熟豆烂，在睡前一小时吃完，连服5-7天即效。黑豆的吃法很多：磨面可蒸成馒头；煮熟可做凉拌菜；炒熟可做零食、小吃；磨成豆浆饮料；生豆芽可当蔬菜。但是，不可过量食用黑豆，会大幅度的降低对铁元素的吸收，长期以往，会造成缺铁性贫血。坚持吃一年黑豆，可以延缓衰老、帮助肠道蠕动、预防便秘，有滋阴补肾，开胃健脾、美容养颜、清热解毒的功效。水煮至豆烂，待冷后食用，一日一次，连用2－3日。黑豆的外皮一般都是黑色，含有花青素，是一种很好的抗氧化剂，能够消除体内自由基，特别是在胃的酸性环境中，能增加胃肠蠕动。现代科学研究证明，黑豆富含异黄酮和黄酮混合物、大量的食物纤维和不饱和脂肪酸，特别是黑色种皮含有多种色素和皂甙及独特的活性物质，在黑色食品开发中具有很大的潜力。醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒煳。黑豆的功效已得到人们高度评价。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。治男子便血黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。黑豆虽系营养保健佳品，但一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。第三个作用是能够活血利水，因此对于浮肿、水肿、胀满、脚气的人，如果适当的食用黑豆都能够通过活血利水，而达到明显缓解症状的作用。治疗各种血症：治男子便血，黑豆1升，炒焦研末，热酒浸之，去豆饮酒；治坏血病，山楂、黑豆、白糖各120克，捣碎加水3杯煎沸，再加黄酒60克，一次服下；治一切下血，将黑豆以皂角汤微浸，炒熟去皮研末，炼猪油和丸(梧桐子大)，每服30丸，陈米汤送下。这应该是因为黑豆中的纤维质含量高，吃了一段时间后，自然会加强肠道的排毒作用。坚持吃一年黑豆，可以延缓衰老、帮助肠道蠕动、预防便秘，有滋阴补肾，开胃健脾、美容养颜、清热解毒的功效。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。食用方法有以下几点：之一点，制成豆浆。平时常吃黑豆，有抗衰老、美容养颜的作用，同时对于肾虚引起的须发早白，也有很好的治疗效果。在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。黑豆用作食疗的方法很多：治疗产后百病：黑豆3升，炒热至有烟出，入酒瓶中，经1日以上，每次服此酒半小杯，每日服2-3次，令微出汗，身润即愈。

优质回答(3)

吃黑豆对身体有很多好处。

优质回答(4)

天天吃菠萝的好处主要有以下几方面：1、能够增进食欲、健脾开胃，因为菠萝当中含有多种有机酸，能够很好的 *** 消化液分泌，对于胃内积滞、消化不良、食欲不振的人，天天吃菠萝有很好的健脾开胃、增进食欲的好处。黑豆的功效已得到人们高度评价。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。

优质回答(5)

长吃黑豆：之一个好处，可以活血、利水、消肿，因此对于水肿胀满、黄疸浮肿的人，如果适当的食用黑豆，都有着很好的活血、利水、消肿的好处。黑豆虽系营养保健佳品，但一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。第三个作用是能够活血利水，因此对于浮肿、水肿、胀满、脚气的人，如果适当的食用黑豆都能够通过活血利水，而达到明显缓解症状的作用。

优质回答(6)

月经期吃黑豆有很多益处，如：1、促进胃肠蠕动，黑豆中富含丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，防止便秘的发生。这应该是因为黑豆中的纤维质含量高，吃了一段时间后，自然会加强肠道的排毒作用。坚持吃一年黑豆，可以延缓衰老、帮助肠道蠕动、预防便秘，有滋阴补肾，开胃健脾、美容养颜、清热解毒的功效。

优质回答(7)

中医认为，黑豆属水，可以补肾养肾，滋养肾脏，养气血，缓解腰膝酸软，肾虚体弱等病症；可以改善肠道菌群环境，促进毒素和废物的排出，防治便秘；经常吃黑豆，还可以养颜美容，延缓衰老，乌发养发。食用方法有以下几点：之一点，制成豆浆。平时常吃黑豆，有抗衰老、美容养颜的作用，同时对于肾虚引起的须发早白，也有很好的治疗效果。在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。黑豆用作食疗的方法很多：治疗产后百病：黑豆3升，炒热至有烟出，入酒瓶中，经1日以上，每次服此酒半小杯，每日服2-3次，令微出汗，身润即愈。