绿豆粥的功效与作用禁忌

孕妇可以适量喝绿豆汤，但需要注意避免喝冰冷的绿豆汤，或过量喝绿豆汤。所以，建议偶尔喝一次绿豆汤，一次喝一小碗就可以，不要喝太多。在一定程度上，可以提高身体素质；预防和缓解便秘：五豆粥中富含膳食纤维和大豆低聚糖，还有利于身体的吸收和消化。

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绿豆小米粥是日常生活中比较常见的一种美食，营养价值相对来说比较丰富，具有一定的清热利湿、解毒凉血的作用，可以有效的促进肠道内胆固醇代谢物的排泄，从而起到一定的降低血压、降低血脂的功效。这种人就不宜多吃，这就是绿豆汤的禁忌。绿豆甘寒、无毒，有清凉解渴、解毒的功效，一般出现食物中毒、药草中毒后，可以喝绿豆汤进行解毒，而生甘草本身也有泻火解毒的功效，生甘草含有甘草酸、甘草、甘草甜素等，有抗炎、抗变态反应、解毒等多种功效，因此甘草绿豆汤具有清热解毒的功效。

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绿豆和大米一起用，也就是常喝的绿豆粥。孕妇喝绿豆汤主要在制作和饮用方法、饮用时间，以及特殊情况等方面有所禁忌：制作、饮用方法禁忌：首先，绿豆应完全煮熟后食用，且煮绿豆汤应避免使用铁锅，以防影响口感。如果胃不太好，可以把这个白米泡完了以后敲碎一点儿再熬粥，这样白米粥和胃、润肺，反而对感冒药有一个协调作用，比绿豆粥要合适的多。绿豆莲子汤的禁忌主要包括禁忌人群，如脾胃虚弱的人群不建议食用，以及禁忌同服的药物等。因为大米本身具有养胃健脾作用，绿豆和大米合用，健脾、化湿、解热、解暑、益气、止渴的效果非常明显，但是绿豆汤或者绿豆粥并不适合冰镇来用。提高身体素质：五豆粥的营养价值较高，含有丰富的植物蛋白、磷脂、多种氨基酸以及钙、磷、镁等多种矿物质，可以为身体补充营养，还可以提高睡眠质量，缓解疲劳感。绿豆汤实际上是药食两用，在通常的情况下没有特别多的禁忌，尤其是在暑热天气，是很好的解暑方式。但是需要注意，绿豆汤本身属于一种寒性的食物，吃了之后有可能会导致体虚人群出现腹痛、腹泻、腹胀的现象。此外，绿豆百合粥具有一定的解药性，所以在服药期间尽量避免服用绿豆百合粥。此外如果正在补充铁剂也不建议食用绿豆莲子汤，绿豆中含有丰富的磷，磷与铁剂会结合形成不溶性的物质，降低铁剂的吸收。绿豆甘寒，入心经和胃经，主要作用是清热、解毒、消暑，因此在暑热烦渴的时候，用绿豆来解毒。脾胃虚寒者吃之后会加重脾胃的寒气，更容易出现腹痛、腹泻等不适症状，长期大量吃还容易使寒凉体质变得更严重；风寒感冒者：绿豆百合莲子粥性质寒凉，能起到清热清火、润肺化痰的作用，但风寒感冒者尽量不要在疾病未恢复前吃，否则容易加重不适症状，不利于疾病痊愈；老年人：老年人大多体质较弱，更易受寒气侵袭，大量吃绿豆百合莲子粥不利于维 *** 体内的阳气；处于特殊时期的女性：比如孕妇，大量吃绿豆百合莲子粥这类寒凉性食物不利于安胎。因为绿豆总体上相对偏寒凉，对于手脚冰凉、气血运动不足的人，在食用绿豆的时候一定要注意禁忌，避免寒上加寒而影响到气血的运行，造成气血瘀滞而引起其他疾病的发生。2019-08-0813:54。如果吐血或者鼻出血，可以加入犀角、生地、牡丹皮，以凉血止血。下列几类常见食物不建议和绿豆一同进食，建议分开进食：凉性水果：西瓜、梨、奇异果、椰子、柚子、火龙果等，属于性质较为寒凉的水果，不建议和绿豆一起吃；凉性蔬菜：苦瓜、藕、百合、番茄、空心菜、鱼腥草、蕨菜等，是日常生活中常见的凉性蔬菜，不建议和绿豆一起吃；其他：河蟹、生蚝、蛤蜊、海带、紫菜、海藻等海产品，也属于寒凉食物，不建议和绿豆一起食用。绿豆海带汤也能降低胆固醇，尤其适宜那些缺碘人群，如高血压，高血脂，糖尿病，营养不良性，贫血，头发稀疏，动脉硬化的人群应该多吃一些。如果是脾胃虚寒的人，则不宜将绿豆与小米、西瓜、苦瓜、冬瓜、梨等寒凉性食物一起吃，可能会引起腹痛、腹泻等表现，或加重自身不适症状。坏处：南瓜炖绿豆含有丰富的膳食纤维，过量食用有可能加重肠胃负担，尤其是肠胃功能较差的人群，有可能导致腹泻、腹痛等不适症状。

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薏米绿豆汤是以薏米和绿豆为主要原料制成的一种饮品，在服用薏米绿豆汤具有以下几种禁忌：之一种，由于绿豆和薏米都是比较寒凉的食物，所以不宜服用过多，否则会造成脾胃虚寒，另外，胃寒或者是体寒患者也不是也不适合服用；第二种，薏米中所含有的营养物质粘性比较高，所以吃多了会导致消化不良；第三种，在煮薏米绿豆粥时，更好不要用铁锅煮，会破坏绿豆中的营养物质，对人体造成一定的伤害。

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五豆粥是由绿豆、红豆、黑豆、黄豆、扁豆一起熬制成的粥，是一种很常见的养生粥。但是需要注意，绿豆汤本身属于一种寒性的食物，吃了之后有可能会导致体虚人群出现腹痛、腹泻、腹胀的现象。此外，绿豆百合粥具有一定的解药性，所以在服药期间尽量避免服用绿豆百合粥。

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绿豆红豆薏米粥具有以下几种禁忌:之一种，红豆和薏米具有良好的健脾利水、祛湿的功效，但是由于绿豆和薏米都是寒凉的食物，所以不宜多吃，否则会造成脾胃虚寒，而且还会妨碍消化；第二种，孕妇和处于经期的女性不可以吃绿豆红豆薏米粥；第三种，由于绿豆具有良好的解药功效，所以在服用中药时，更好不要吃绿豆红豆薏米粥。绿豆甘寒，入心经和胃经，主要作用是清热、解毒、消暑，因此在暑热烦渴的时候，用绿豆来解毒。脾胃虚寒者吃之后会加重脾胃的寒气，更容易出现腹痛、腹泻等不适症状，长期大量吃还容易使寒凉体质变得更严重；风寒感冒者：绿豆百合莲子粥性质寒凉，能起到清热清火、润肺化痰的作用，但风寒感冒者尽量不要在疾病未恢复前吃，否则容易加重不适症状，不利于疾病痊愈；老年人：老年人大多体质较弱，更易受寒气侵袭，大量吃绿豆百合莲子粥不利于维 *** 体内的阳气；处于特殊时期的女性：比如孕妇，大量吃绿豆百合莲子粥这类寒凉性食物不利于安胎。因为绿豆总体上相对偏寒凉，对于手脚冰凉、气血运动不足的人，在食用绿豆的时候一定要注意禁忌，避免寒上加寒而影响到气血的运行，造成气血瘀滞而引起其他疾病的发生。

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绿豆汤非常降火，而且对身体非常好的一种常见的汤类，特别是在炎热的夏天，喝一杯绿豆汤能够缓解身体的不适感，绿豆汤不仅能够消暑解热，而且能够生肌降火。如果吐血或者鼻出血，可以加入犀角、生地、牡丹皮，以凉血止血。下列几类常见食物不建议和绿豆一同进食，建议分开进食：凉性水果：西瓜、梨、奇异果、椰子、柚子、火龙果等，属于性质较为寒凉的水果，不建议和绿豆一起吃；凉性蔬菜：苦瓜、藕、百合、番茄、空心菜、鱼腥草、蕨菜等，是日常生活中常见的凉性蔬菜，不建议和绿豆一起吃；其他：河蟹、生蚝、蛤蜊、海带、紫菜、海藻等海产品，也属于寒凉食物，不建议和绿豆一起食用。绿豆海带汤也能降低胆固醇，尤其适宜那些缺碘人群，如高血压，高血脂，糖尿病，营养不良性，贫血，头发稀疏，动脉硬化的人群应该多吃一些。

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1.不用铁锅煮绿豆汤：绿豆的活性成分大多在表皮中，若用铁锅煮，其中的类黄酮和金属离子会发生作用，形成颜色较深的复合物，煮出的绿豆汤发黑，食用后还会造成肠胃不适。坏处：南瓜炖绿豆含有丰富的膳食纤维，过量食用有可能加重肠胃负担，尤其是肠胃功能较差的人群，有可能导致腹泻、腹痛等不适症状。