冬季养生粥食谱大全

《黄帝内经·素问》记载：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。扁豆是药食两用的食物，扁豆粥具有健脾、养胃、祛湿的作用；山药莲子粥：可以温胃健脾，适合脾阳不足的小儿，取适量的山药、莲子和粳米，加适量的水，熬粥服用。现五谷泛指水稻、小米、麦子、高粱和豆类等。大力水手更爱菠菜，我们的老祖先早就了解了菠菜的好处，看来冬天喝碗菠菜汤也是很不错的嘛!。中医讲究药食同源，除了以中药治疗方式为主的情况下，也可以通过饮食来辅助达到祛湿气、调理脾胃的作用，但并不建议仅依赖于食物来达到明显的功效，仍应以药物治疗为主。天花粉粥的功用书中说：“治消渴，除烦热，补虚安中，疗狂热时疾，润肺降火止嗽，宜虚热人。

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湿气重对健康有一定的危害，容易导致脾胃虚弱、失眠、肥胖、情绪烦躁、上火、肠胃不适等多个症状。菊花选材有讲究，“野生单瓣，色白，开小花者良，黄者次之”做法是米熟放入菊花，煎煮至香气出为度。按：兼补肾精，固肠胃。注意：因周斌主任门诊中药集温补为力，为避免上火，服药期间不推荐食用此粥。粳米的性味甘平，归脾经和胃经，具有补中益气、健脾和胃、除烦止渴的作用。

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养生保健的方法主要有以下几点：之一、保持心态的平和，《黄帝内经》中所说恬淡虚无，真气从之，意思就是要注意调畅情志，不要太过于紧张、焦虑、抑郁；第二、要注意饮食，三餐定时、定量，不暴饮、暴食，不要吃太过辛辣、 *** 、油腻、生冷的食物，同时也不要吃一些煎炸、烧烤类的食物，饮食结构要合理；第三、适当的体育运动，生命在于运动，适当的锻炼可以增加全身的血液循环，增强体质；第四、保证充足的睡眠，一般来说，子午觉非常重要，也就是中午1点左右和夜间1点左右，这个时候人一定要在入睡的状态。绿豆黑豆粥材料：绿豆50克，黑豆50克，粳米50克。注意莲子和粳米要煮烂，一起吃下去；红薯粳米粥：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃的功效。治眩晕的菊花粥。”山药粥治久泄是因为其固肠胃、补肾精的功效。牛奶需要配伍碳水化合物才能充分为人体利用，从而真正发挥构造新组织，修复旧组织的作用。鸡内金粳米粥材料：鸡内金15克，粳米100克，食盐1克，花椒5粒，葱丝5克，生姜丝5克。甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。粳米性味甘平，既能辅助牛奶发挥作用，又有很好的养脾益胃的功效。芡实和莲子都能够健脾养胃，除湿止泻；薏米山药粥：是由薏米、山药、粳米组成，具有健脾、渗湿、和胃、滋补脾肾的作用；白术粳米粥：白术和粳米加适量的水煎粥服用，具有健脾、益气、祛湿的作用；茯苓粳米粥：是由茯苓、d参、粳米，加水适量煮成粥后服用，能够健脾、养胃、利水、渗湿；扁豆粥：由扁豆、粳米、红糖，加适量的水煮成粥服用。《老老恒言》中有“山药粥”之记载：“治久泄。砂仁薏米淮山药粥：由砂仁、薏米、淮山药、粳米，适量加水，熬粥服用。消渴中有一部分相当于现代的糖尿病。推荐理由：这是一道专门补益脾胃气血的粥品。一日三餐，主食是重要角色。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便。可供早晚餐食用。天花粉，大家不要害怕，天花粉是一味中药，古称瓜蒌根，是瓜蒌的根。慈山参入。推荐理由：花生、牛奶的营养价值高，尤其富含微量元素锌。推荐理由：鸡内金甘平，具有健胃消食的作用，广泛用于米面薯芋乳肉等各种食积证，此外鸡内金还有补虚之用。

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女性的体质由于多寒、多瘀，在养生的时候主要从以下几个方面进行：1、在饮食上尽量不要吃寒凉、生冷的食物，以温热、平和的食物为主，尽量的清淡、营养、易消化。

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养生保健属于中医治未病的范畴，强调防患于未然。甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。粳米性味甘平，既能辅助牛奶发挥作用，又有很好的养脾益胃的功效。芡实和莲子都能够健脾养胃，除湿止泻；薏米山药粥：是由薏米、山药、粳米组成，具有健脾、渗湿、和胃、滋补脾肾的作用；白术粳米粥：白术和粳米加适量的水煎粥服用，具有健脾、益气、祛湿的作用；茯苓粳米粥：是由茯苓、d参、粳米，加水适量煮成粥后服用，能够健脾、养胃、利水、渗湿；扁豆粥：由扁豆、粳米、红糖，加适量的水煮成粥服用。

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冬季时节老年人宜进补，以备过冬。砂仁薏米淮山药粥：由砂仁、薏米、淮山药、粳米，适量加水，熬粥服用。

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向考虑冬令进补的朋友们，推荐这四款滋补粥。推荐理由：这是一道专门补益脾胃气血的粥品。一日三餐，主食是重要角色。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便。

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。天花粉，大家不要害怕，天花粉是一味中药，古称瓜蒌根，是瓜蒌的根。慈山参入。推荐理由：花生、牛奶的营养价值高，尤其富含微量元素锌。推荐理由：鸡内金甘平，具有健胃消食的作用，广泛用于米面薯芋乳肉等各种食积证，此外鸡内金还有补虚之用。