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维生素A是构成视网膜感光物质的重要营养素。维生素C对于人体有增强免疫力,保护血管的作用,所以日常生活中需要多吃富含维生素C的食物。在水果当中也含有维生素C,比如平时比较常见的猕猴桃、橘子、苹果、梨子以及橙子,都含有大量的维生素C。粗粮中也含有一定维生素C,包括谷类、玉米、粳米等。
维生素C含量高的食物主要是蔬菜和水果,在蔬菜当中维生素C含量比较高的食物有红椒、卷心菜、西兰花、花椰菜、苦瓜、菠菜、甘薯、番茄、豆芽,这些蔬菜当中往往都含有非常丰富的维生素C。只是需要注意,维生素C在碱性环境中容易分解,不宜和碳酸氢钠等药物同时吃。
含维生素C相对较多的是新鲜的蔬菜、水果,例如柠檬、柑橘、橙子、猕猴桃、番茄、西瓜等。眼睛的角膜干燥,容易被细菌侵人而发生溃烂,可以造成穿孔,导致失明。芹菜是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量很多。水果中桃类的食物,比如潘桃、猕猴桃,这些桃类食物当中也含有丰富的维生素C。樱桃的维C含量非常高,可以吃樱桃来补充维C。中国营养学会推荐成人每日维生素C摄入量为一百毫克,如果选用猕猴桃和柑橘,每天吃两个就能达到要求,但如果要选用葡萄,那就得成公斤的吃才行,所以吃水果要有选择。这些食物当中维生素A的含量非常高。第三类食物,是谷类和豆类,相对在发芽之后会有产生很多的维生素C,比如像绿豆芽、黄豆芽,豆芽菜当中也含有着非常高的维生素C。含有维生素C最多的食物还有水果当中枣类的食物,比如青枣、酸枣、黑枣、红枣,在这些枣类食物当中也含有大量的维生素C。含维生素C多的蔬菜主要是韭菜、芹菜、西红柿、苦瓜、黄瓜。叶绿色的蔬菜也含有维生素C,例如油菜、白菜、西兰花、芹菜、香菜等,都属于富含维生素C的食物。蔬菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、茄子、西红柿、黄瓜,这些蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。猕猴桃同样有酸酸的感觉,维生素C的含量也会非常丰富。体内环境偏酸时,会使得角膜、以及具有调节眼睛疲劳的睫状肌发生变化,弹性和抵抗力下降,容易形成近视和弱视。含维生素A食物含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变,可预防和治疗“干眼病”。
维生素C含量较为丰富的食物大多集中在新鲜蔬菜和水果,其中鲜枣和刺梨含量更高,其它依次为猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、广柑、柠檬、柚子、橘子、菠萝、樱桃、柿子、杏、桃、石榴、鸭梨、荔枝、李子、葡萄、苹果。
含维生素C最多的是水果当中柑橘类的食物,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,在这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。这些食物当中维生素A的含量非常高。
含维生素C最多的是水果当中柑橘类的食物,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,在这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。含有维生素C最多的食物还有水果当中枣类的食物,比如青枣、酸枣、黑枣、红枣,在这些枣类食物当中也含有大量的维生素C。含维生素C多的蔬菜主要是韭菜、芹菜、西红柿、苦瓜、黄瓜。叶绿色的蔬菜也含有维生素C,例如油菜、白菜、西兰花、芹菜、香菜等,都属于富含维生素C的食物。
含维生素C多的水果:1、柑橘类的水果,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中会含有丰富的维生素C。蔬菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、茄子、西红柿、黄瓜,这些蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。猕猴桃同样有酸酸的感觉,维生素C的含量也会非常丰富。
一般这种情况考虑人身体里需要很多的维生素C和矿物质,这些维生素C可以通过食物摄取,也可以通过药物补充维生素C。含维生素A食物含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变,可预防和治疗“干眼病”。
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