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人参的吃法根据人参的材质不同,吃法也不相同。自身存在慢性疾病和炎症者,应在医生指导下服用。具有补气救脱,补益脾肺,生津止渴,安神益智的作用。
人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺经。人参吃法多种多样,但服用人参时建议适量。人参分很多种,有的是野山参、有的是移山参、有的是栽培的,所以大家在选用人参的时候,要分清楚不同的来源进行选择,选对适合的人参非常重要。
人参有大补元气的作用,可以把参单根独煎,叫独参汤,比如对于气虚乏力的病人或者心衰、心源性休克的病人,就可以这样服,单煎后喝人参水。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-5克。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚。但酒精过敏者或肝病者不宜服用;熬汤:可与营养丰富的食材放在一起熬汤,营养更加均衡。人参在我国东北三省,靠近朝鲜区域、长白山的人参更好,人参属补气药物,与食用时间无关,具有强壮身体、滋补作用,适合调整血压,强心,治疗神经衰弱、各种虚症,对利尿、健胃有很好作用。每日用量3-10克,但用于挽救虚脱可加大用量至15-30克,可单独应用,也可与其他药物配伍应用,但应该另煎兑服。冬虫夏草虽然好处较多,但需要注意的是少年、儿童不宜服用冬虫夏草,因为儿童服用以后容易导致早熟。常用于补气补血,故对于大失血、大汗、大吐、大泻等危重证候,可用人参煎服。人参还可以炖汤或者煮粥的时候加入适量,随着汤和粥一起吃掉,也有很好的保健效果。干人参进行熬炖之后可以使相关营养成分和食材、其他药材相混合,有利于滋补,提高身体的免疫力和治疗相关疾病,都有很多的好处。比如常见的有人参鸡汤、枸杞人参汤、排骨人参汤等,可以补充钙、矿物质、多种维生素、优质动物蛋白等。同时,也需要根据季节、时令、气候等情况进行选择。肉苁蓉是植物的干燥茎部,直接取十克至十五克煎服即可,更大用量可至六十克,如果煎服不方便,可以研成细末,每次取适量冲服。不同吃法对于身体补充的效果也是各不相同的,目前有很多人都会选择磨粉的方式进行服用,也会有部分选择人参泡酒,改善身体情况。但是有一点要注意,人参不能和萝卜同用,会失去补气的作用,人参还不能和茶、大蒜、葡萄一起食用,都会降低人参的药用功效。
人参最主要的使用方法就是和鸡肉一起炖着吃。
人参的吃法根据人参的材质不同,吃法也不相同。每日用量3-10克,但用于挽救虚脱可加大用量至15-30克,可单独应用,也可与其他药物配伍应用,但应该另煎兑服。冬虫夏草虽然好处较多,但需要注意的是少年、儿童不宜服用冬虫夏草,因为儿童服用以后容易导致早熟。
人参是临床上比较名贵的一味中药,药物疗效也非常的强大。人参还可以炖汤或者煮粥的时候加入适量,随着汤和粥一起吃掉,也有很好的保健效果。干人参进行熬炖之后可以使相关营养成分和食材、其他药材相混合,有利于滋补,提高身体的免疫力和治疗相关疾病,都有很多的好处。
鲜人参可以炖服将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。同时,也需要根据季节、时令、气候等情况进行选择。肉苁蓉是植物的干燥茎部,直接取十克至十五克煎服即可,更大用量可至六十克,如果煎服不方便,可以研成细末,每次取适量冲服。
人参它是一个大补元气的药,它的性质是温的,味道比较甘,有微微的苦味。但是有一点要注意,人参不能和萝卜同用,会失去补气的作用,人参还不能和茶、大蒜、葡萄一起食用,都会降低人参的药用功效。
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