糖尿病人食谱一日三餐表

没有固定的食谱，虽然患有糖尿病，饮食也应该多样化，保证营养全面。可以再补充一点豆腐100克。糖尿病人三餐在吃炒菜的时候，烹调方式尽量以凉拌，清蒸为主，炒菜的时候不要放过多油盐。

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糖尿病人一日三餐没有确定的食谱，主要原则是合理控制摄入的总热量；平衡膳食，各种营养物质均衡摄入；称重饮食，定时定量进食；少量多餐，可以选择每日3-6餐；避免油炸食品、肥肉、坚果类等高热量食物，同时要尽量保证足量营养的摄入。晚餐：半个馒头，炒菜可以吃银耳，木耳，白菜等。

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糖尿病患者需要合理规划一日三餐，根据自己的身高体重血糖情况合理规划食物的摄入量。可以吃点鱼肉或者虾肉类的。经鼻留置胃管的护理，一定要谨慎，患者稍有异常就应该通知护士或者主治医师，避免误吸、鼻饲管堵塞、胃潴留、腹泻、消化道出血等情况发生。饮食治疗是根据患者的身高计算出患者的标准体重，按照标准体重、所从事职业，给予碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等总热卡的标准计算，按1/2/2/5三餐配置。一日三餐食物的种类尽量丰富，高油脂，高糖，高热量的食物尽量少吃。副食可选择鱼、瘦肉、蛋、大豆及其制品、乳脂、植物油等。而此类食物也含有较为丰富的维生素，也可以促进伤口的恢复。蔬菜吃500克，水果要保证200克左右。如果摄盐量较多会造成血容量增加，心脏负荷增加，加重心脏的负担。午餐要合理搭配，营养要丰富，食谱如下，紫薯饭、二米饭、杂粮米饭、鸡丝豆芽、西红柿鸡蛋汤、蒜蓉油麦菜、蒸鱼、素炒圆白菜、韭菜拌菌菇、炒菜心、西兰花拌木耳、虾仁笋丁、西芹百合、萝卜炖牛肉、菠菜粉丝等。同时要保证蛋白质如肉蛋奶的摄入，可以搭配一个煮鸡蛋，一杯纯牛奶，或者几块瘦肉、鱼肉、虾肉等。另外，每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。血糖控制好，可以吃水果如苹果、桃子、西瓜、香蕉、橙子等。含有大量的植物纤维和维生素的食物，可以适当多吃。平时如果运动耐量可以，是需要进行适当的体育锻炼的，但是不建议剧烈的运动，可以进行快步行走、慢跑、瑜伽、太极拳等。其次，每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。糖尿病人每天所摄入的糖分是有严格规定的，因此应尽量避免含糖量过高的食物，如荔枝、龙眼、桔子等水果是禁止食用的，但是为了补充身体的维生维生素，维持身体健康，可以食用一些含糖量低的水果，如火龙果等。特殊患者：如对于糖尿病患者，需要注意避免高糖类食物的摄入，如米饭、果汁等糖分均较高，需要注意减少食用，以免引起血糖升高，不利于手术后恢复。

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妊娠期间血糖升高建议少食多餐，更好分为三大餐（正餐）+三小餐（加餐）。

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糖尿病三餐详细食谱如下：之一、早餐可食用全麦面包50g再配无糖牛奶100g，餐后可以食用一个小苹果补充维生素，或者早餐食用一个馒头加上一杯300ml豆浆配一份凉拌黄瓜；第二、午餐可食用300g面条、精瘦肉75g、洋葱100g、豆腐120g、午餐可食用不含脂肪的瘦肉适当补充蛋白质，增强抵抗力；第三、晚餐可食用300ml玉米粥、一个馒头、一份清炒菠菜。同时要保证蛋白质如肉蛋奶的摄入，可以搭配一个煮鸡蛋，一杯纯牛奶，或者几块瘦肉、鱼肉、虾肉等。另外，每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。

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糖尿病、尿毒症患者在饮食上应严格控制，如果不注意控制饮食，不但会导致患者的病情恶化，还会诱发出各种并发症，甚至危及生命。含有大量的植物纤维和维生素的食物，可以适当多吃。

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糖尿病患者需要合理规划一日三餐，根据自己的身高体重血糖情况合理规划食物的摄入量。其次，每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。

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脑出血患者营养餐食谱，应注意适量摄入富含蛋白质、维生素、膳食纤维以及低盐、低脂、低糖的食物，避免诱发脑出血。糖尿病人每天所摄入的糖分是有严格规定的，因此应尽量避免含糖量过高的食物，如荔枝、龙眼、桔子等水果是禁止食用的，但是为了补充身体的维生维生素，维持身体健康，可以食用一些含糖量低的水果，如火龙果等。特殊患者：如对于糖尿病患者，需要注意避免高糖类食物的摄入，如米饭、果汁等糖分均较高，需要注意减少食用，以免引起血糖升高，不利于手术后恢复。