中华石龙子，属于中国传统的保健食材，被誉为“山珍之王”。然而，很多人对于中华石龙子的做法还是不太熟悉。那么，如何把中华石龙子制成美味的佳肴呢？其实，只要掌握了一些基本的烹饪技巧，就能把中华石龙子做得香嫩可口。接下来，就让我们一起来看看，如何做出一道口感极佳、营养丰富的中华石龙子美食。

一、石龙子怎样烹饪？

优质答案1：

材料：石龙子1只，蒜适量，菜头适量

做法步骤

1、石龙子去皮，洗净剁块

2、锅中倒水，水滚后把蒜头丢进去熬煮一下，将石龙子肉放进去，然后关中小火去慢慢熬。

3、如果想要味道更好就放些菜头进去，然后大概是熬煮个40分钟就完成了！



第2道料理则是蒸蒜蓉豆腐乳，肉先腌制一下，醃的东西有米酒、盐、糖、酱油、香油，大概是抓醃5分钟后把肉摆到水盘里后备用，然后挖个3块豆腐乳起来弄成酱汁，然后把蒜头剁碎摆到酱汁里！最后把酱汁倒到肉一起蒸，大约蒸个30分钟后，再关火焖个5分钟，一道彷彿脱胎换骨的料理就完成了

优质答案2：

直接放在锅里蒸熟了，以后凉拌吃或者沾取咋料来吃