斗蛋作为一种经典的玩具，备受小朋友们的喜爱。不过，由于玩耍时不小心摔落或互相碰撞，常常会把斗蛋打碎，令人十分失望。那么，如何避免斗蛋的碎裂呢？其实，关键在于选购质量好的斗蛋以及正确的保养方式。一般来说，质量好的斗蛋采用的是耐摔、耐磨的材料，并且在制作时经过加强处理，更加耐用。此外，家长还应教育孩子在玩耍时注意保持斗蛋的干燥和清洁，不要将斗蛋暴露在阳光下或水中，以免斗蛋变形或失去弹性。只要掌握了这些小技巧，斗蛋就不易碎了，让孩子能够更加安心愉快地玩耍。

怎样使鸡蛋壳变硬！我要参加对顶鸡蛋比赛。（熟鸡蛋）

煮鸡蛋时加入少量的食盐或者是少量的小苏打，能使鸡蛋壳变硬。

能够避免在煮鸡蛋的时候鸡蛋壳破裂的情况，盐和小苏打能够使鸡蛋壳的硬度增加。煮鸡蛋的时候，小火烧开，用小火烧开后再改用温火煮8分钟即可。切记烧煮时间不要过长，否则会损耗鸡蛋的营养，但是也不能太短，不然鸡蛋会不够硬。

如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后会分解出硫化物，与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。

扩展资料：

用户煮鸡蛋注意事项：

1、水煮鸡蛋不宜过熟：在烹调上，对成年人而言，煮蛋是更佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

2、用户在吃完鸡蛋后不要立即吃糖：鸡蛋不可以跟味精一起煮，但是用户可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的。

3、用户吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉，兔肉：鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，所以二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应， *** 肠胃道，引起腹泻。

参考资料来源：百度百科-鸡蛋

参考资料来源：人民网-煮鸡蛋的小窍门 鸡蛋煮多长时间最适宜？

煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象，这是由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔，鸡蛋加热时空气由针孔泄出，便可以防止蛋壳破裂。鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。在水中加些食盐，也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速裂处的凝结作用，并可以封闭裂缝。 煮鸡蛋怎样防止破裂--清洗加工窍门 1.煮鸡蛋经常出现蛋壳破裂，蛋白溢出的现象，这是由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔，鸡蛋加热时空气的针孔泄出，便可以防止蛋壳破裂。 2.鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。 3.在水中加些食盐，也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速破裂处的凝结作用，并可以封闭裂缝。
用石灰水浸泡1天左右，但更好不要吃哦~
可以把鸡蛋放进胶水里面煮，煮熟了表面会有一层薄膜
变硬不太好办～我都是煮好几个互相顶，然后挑一个最硬的！是顶哦，不是撞，撞得次数多了，就容易坏了

立夏应该干什么？

立夏的习俗——斗蛋俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏” 。疰（zhù）夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰（zhù）夏。立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。立夏的习俗——秤人立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。 古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面讲着吉利话。

1. 立夏蛋说到立夏的食物，最首要的就是立夏蛋，这是立夏的经典食物，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。然后从煮好的蛋，挑出一只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋)。说起立夏蛋，到底怎么来的呢？有俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，每到夏天人都会特别容易疲劳、四肢无力，而女娲娘娘则告诉百姓，如果在小孩子的胸前挂上立夏蛋，就可以避免这一症状。

2. 吃软菜南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。

3. 吃虾面旧时，闽南地区立夏吃虾面，把虾掺入面条中煮食，虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此表达对夏季的祝愿。

4. 吃“光饼”福建一些地区立夏有吃“光饼”习俗。

5. “七家粥”浙东农村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。