猫咪之所以会攻击主人的手心，可能是因为它们认为你的手是一只动物，或者是它们在玩耍或练习捕猎技巧。也可能是因为它们感觉到你的手上有情绪，比如生气或激动，并且希望你的情绪能够消散。

在玩耍时，猫咪会用爪子和牙齿去攻击你的手，但是通常并不会用力过猛，这是它们练习捕猎技巧的一种方式。但是，如果你的猫咪一直攻击你的手并且似乎有意在伤害你，那么你应该立刻停止玩耍并且给它们一些空间。如果你的猫咪经常攻击你的手心或者其他部位，你应该考虑咨询一位兽医或者动物行为学家，以了解这种行为的原因并寻找适当的解决方案。