猫咪不吃猪肝这是一个非常有趣的问题。首先，猫咪是一种家养的宠物，它们的饮食需求与野生猫大不相同。因此，它们也不吃猪肝这种特殊的食物。

其次，猫咪的营养需求主要是高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的，而猪肝则是一种高脂肪、高碳水化合物、低蛋白的食物，它不能满足猫咪的营养需求。此外，猪肝中含有大量的胆固醇，这种物质对猫咪来说是不利的，它会增加猫咪患病的几率。

同时，猪肝中还含有大量的维生素A，这种物质会对猫咪的肝脏产生不良影响，可能会引发胆管结石、肝硬化等病症。因此，为了保护它们的健康，猫咪不吃猪肝是很有必要的。

此外，猫咪喜欢活动，而摄入猪肝后，它们可能会感到沉重，无法充分地活动，这对它们的身体健康也是不利的。所以，猫咪不吃猪肝也是为了保护它们的健康。

综上所述，猫咪不吃猪肝是出于其自身的利益，以及为了保护它们的健康而做出的选择。它们的营养需求与野生猫不同，它们只能选择符合它们营养需求的食物，而猪肝并不是这样的食物，所以猫咪不吃猪肝是很正常的。